Delicious nyytit perunoita ja smetanaa. Miten kokki nyytit perunoita - askel askeleelta resepti kuvia.

Tänään meillä on maukasta nyytit perunoita. Taikinaa nyytit eivät ole tavallisia ja jopa ei panimo, ja ilma kefiiri taikina. Valo peruna täyttö - hyvä yhdistelmä, ja jopa smetanaa ...

Laatia tällaisia ​​perinteisiä ruokia meille, että tämä auttaa aloittelijoille askel askeleelta resepti kuvia. Ja niin, että työhön.

Ainekset aterioiden valmistukseen:

800 c. jauhot;

200 gr. jogurtti;

2 munaa;

purista suola / sooda / sokeri (taikina);

3 kpl. perunat,

suola (sose);

laurel;

voita;

smetanaa.

Miten valmistautua taikinaa nyytit kefiristä

On kokit, jotka vaivaa taikina ilman kulhon suoraan pöydälle. Luo hyvin jauhot ja kaada neste ainesosia. Mutta aloittelija ei ole suositeltavaa käyttää, varsinkin jos ei ole aikaa hukattavana kikkailunsa taikinaan. Kaikki float ja aiheuttaa negatiivisia tunteita ruoanlaittoon. Parempi suurin vaivaa kulhoon, sitten siirtää pöytään.

Testi valmistaminen on varsin yksinkertainen. Jauhot irronnut.

Lisätään sooda, suolaa ja sokeria. Seuraavat get munat ja jogurtti.

Häiritä jauhoja. Taikina tulisi näyttää kuvassa.

täyte perunanyyttejä kanssa

Valmista perunasose. Voit tehdä tämän, puhdista perunat, leikkaa. Cook perunat, suolavettä, lisää laakerinlehti.

Lyhenne tolkushkoy sose, valuttamalla liika vesi. Perunoiden, voit lisätä paahdettua sipulia tai keitettyä maksa.

Kuinka tehdä peruna nyytit

Talteen pastilleina kera: roll out taikina ja syvennys (kupin) syrjäyttää piireissä. Loimme päälle ympyrän mäskin.

reunat holvissa ja painetaan tiukasti, yhteinen eivät ole liian ohut. Hänen koskettaa läpi jokaisen soljen ja saada mukava aalto. Nyytit hankkia kaunis muoto. Laitamme ne taululle.

Sekä ruoanlaittoon kera ja perunoita

Laitamme vesi, kiehua, suola.

Kokki kera 7 minuutin kuluttua uudelleen kiehuvaa vettä. Meidän pitää ja ei pidä sulattaa tai osoittautua ei kovin maukasta.

poistetaan vedestä ja pukeutuneet voita, smetana.

Kotitekoinen nyytit perunoita ei voida verrata säilyttää! Kestää jonkin aikaa valmistautua ja nauttia - se on sen arvoista.