Chops kananmaksa - miten ruokaa kyljykset maksan

Monet vain tietää tämän reseptin, jossa valmiste, broilerinmaksaa yksinkertaisesti sammuttaa. Kymmenen minuuttia - ja maukas ruoka on valmis. Mutta tämä on maksa voi keittää eri kypsentää kauttaaltaan taikina. Lautasen on enemmän maukasta ja katsoa pöydällä olisi tehokkaampaa. Tämä resepti on viettää hieman enemmän aikaa, mutta tulos on sen arvoinen. Kokki mehukas kyljykset maksan yksinkertainen.

Tarvitaan elintarvikkeiden ainesosien:

500 c. kanan maksa;

2 munaa;

50 oz. kova juusto;

tilli;

suola;

jauhoja.

miten tehdä kyljykset maksan

Maksa pestä, suola.

taululle prostelit muovikelmu ja laittaa maksan, toinen kansiosa ja vangita (ei paljon, maksa erittäin pehmeä ei muuntaa se liete). Kalvo (tai pakkaus) tarvitaan varten puhtauden keittiössä, liikaa roiskeita.

Vatkaa munat, lisää yrtit, suola. Raasta juustoa. Saamme erittäin maukasta taikina.

jauhot sijoitettu tasoon levyyn. Maksa kastettu jauhot puolelta.

Sitten pulahtaa taikina ja pannulla.

polttaa nopeasti molemmin puolin, kunnes veri laskeutuminen.

Usein jotta ei pimentynyt taikina, paistettu kyljykset yli kuumuudelle ja sitten laitetaan valtava lautasen ja muhennos uunissa.

Voit hakea kaksinkertaisen taikinalla tai muna lisätä hieman jauhoja.

Vaan täydentää eivät ole erityisen tarvitse sitä. Standardin mukaan resepti maksan pihvit tekevät erinomaista sekä ulkonäöltään ja maku.

pehmeä, herkullinen ja mehukas leuat maksa on jo pöydällä.

Käytännössä jokainen resepti maksan mainita sen käytön, ja syystäkin. Mutta haluan kiinnittää huomiota sen epätavallinen maku. Ja se, että suuri nopea kyljykset kananmaksa aina säästää spontaanisti puolue.