Yksinkertainen resepti: juustokakkua kotona tai raejuustoa kakku luumut ja suklaata

Cook kotona juustokakku luumut on mahdollista hyvin nopeasti. Resepti luumu kakku rahka on hyvin samanlainen kuin pie resepti juustokakku, jota pidetään syntyi New Yorkissa. Vaikka on täysin rehellinen, olisin soittanut hänelle kotiin Britanniassa. Mutta kaivaa tähän aiheeseen emme. Edetä siihen pisteeseen, miten tehdä juustokakku juustokakku kotona.

, meidän on testi:

• jauhoja - 300 g,
• rahka - 150 g,

.

• Puhdistettu kasviöljy - 6 ruokalusikallista,
• Muna - 1 kpl

.

• Sokeri - 25 g,
• Cocoa - 2 ruokalusikallista,
• vaniljasokeria - 1 pakkaus;
• G - pinch,
• sooda tai leivinjauhetta testiä varten - 3 teelusikallista
• luumu (voi korvata polttimo tai kirsikka) - 500 c.

on valmisteltava täyte:

• rahka - 250 g,
• smetanaa - 250 g,
• muna - 3 kpl.
• Sokeri - 75g,
• Tärkkelys - 50 g,
• sitruunamehua - 4 ruokalusikallista,
• neilikka ja inkivääri (hiottu) - pinch.

Ensimmäinen vaihe: miten valmistautua taikinaa pie juustokakku.

Sekoita raejuusto, kasviöljy, munat, sokeri ja vaniljasokeri.

Erikseen kytkeä jauhot, kaakao, suola ja sooda tai leivinjauhetta. Lisää kuivat sulautuvat juustomassa ja sekoita.

Kauli taikina kokoa kakkuvuoka.

VAROITUS: muotti leivontaan on korkea puskurit.

Lomake leivontaan rasva kasviöljyä ja täytä Kauli taikina, älä unohda varmistaa, että taikina oli liian korkeita.

Nyt miten rahka piirakka juustokakkua.

Erottamalla proteiinit munankeltuaiset.

Proteiinit vispilä vahva kestävän vaahdon.

Sekoita keltuaiset ja sokeri.

Lisää smetana, raejuusto, sitruunamehu, tärkkelystä ja mausteita.

Tämän juustomassa lisää vatkattu muna valkoiset ja sekoita varovasti.

Levitämme saatu riittävän sulaa juustomassa muodostaa taikinan.

Luumut tähän mennessä on on pesty, kuoppainen ja leikataan kahtia.

Siksi lay puolikkaat luumut tuorejuusto, kevyesti pritaplivaya niitä kaataa.

Muodostavat hikoi- lua kirpeä Juustomassa uuniin kuumennettiin 180 ° C: ssa

Paistoaika juustokakkua luumut 30-40 minuuttia.

Valmiina kakun jäähtyä parhaassa kunnossa leivontaan.

Valmis juustokakku Juustokakkua luumut, voit ripottele suklaata, mutta voit vain - leikataan viipaleiksi ja tarjoile teetä.