Herkullisia kakkuja

• Main
• Ruoka
• Kuten kodin valmistaa herkullisia kakkuja

Pellettejä - litteät jauhot - olemassa keittiöissä monta planeettaa kansojen. Yleensä ne ovat yksinkertaisia ​​valmistaa, ja niiden luominen edellyttää vähintään ainesosia. Kotona asianmukaisista resepti, jotta ne voi tehdä jopa kokematon emäntä.

Kakut yleensä tyylistä pyöreitä ja litteitä tuotteita jauhoja, joka on valmistettu paistamalla tai leivonnassa. Tortilloja, KHACHAPURI, kuoppia chalpak, plăcintă, chapatis, Langos - jokainen planeetta antaa ihmisille sellainen Kushanov oman nimensä, ja resepti niillä on hieman erilainen kyllä.

Kuitenkin yhteistä heille historiallisesta näkökulmasta on se, että monissa maapallon alkuperäisestä kakut ovat perinteistä ruokaa, joka korvaa leivän tietyllä paikkakunnalla. Tämä ruokalaji täydennetään usein kaikenlaisia ​​täytteitä, kuten makea.

Jos kuitenkin haluat tehdä tortilloja kotona, tasoite - toissijainen asia. Tärkeintä - löytää sopiva resepti tätä ruokalajia, joka olisi melko helppo toteuttaa, ei vaadi liian vakavaa kallista ja aikaa vievää, mutta tulos olisi tässä tapauksessa olla tyytyväisiä erinomainen maku.

Onneksi tässä suhteessa ei ole ongelmia. Reseptit kakkuja, voit saada hyvin erilaisia. Esimerkiksi erittäin suosittu juusto jauhot tätä tyyppiä. Koska täyte käytetään usein paitsi juustoa, mutta juusto, hienonnettu omena, täyte (jos astia tulee jotain Piirakat) ja muita tuotteita.

Pelletti juusto

Ainesosat:

300 g vehnäjauhoja

vesi 300 ml

raastettu tai fuusioitunut tavallista juustoa 200 g

öljyä paistamiseen

Miten valmistautua juustokakkua:

1. tulee veden kiehumaan ja kaada tyhjennetty aiemmin kulhoon jauhoja. Taikina tulisi olla huolellisesti ja varovasti hieroa, kunnes se saavuttaa tasalaatuisuuden, ja peitetään kostealla liinalla tai sideharsolla, jätä puoli tuntia.
2. Kun edellä ajanjaksosta on leikattu paloiksi ja kukin rulla hyvin ohut kakku.
3. Taikina melko taipuisa, ja siksi täytäntöönpanoa tehtävä on helppoa. Tarvittaessa tulee ripottele se hieman jauhoja.
4. On puoli tortilloja, ei ulotu sen reunoja, on tarpeen lay out täyte. Ennen hieromalla juustoa tarkoittaa 10-15 minuuttia laittaa se pakastimeen - se oikeastaan ​​ei tartu siivilän.
5. Nyt meidän täytyy lisätä enintään kakku puoli (saamiseksi puoliympyrän) ja zaschipnut reunoistaan ​​täyttö ei vuoda lämpökäsittelyn aikana. Voit sen sijaan rullattu se paikalleen venyttämiseen erityinen laite, kuten veistä pizza.
6. Fry kuten jauhot pitäisi olla kuuma paistinpannu - yksitellen molemmin puolin. Astia on valmis, kun se on kullanruskea.

Pellettejä kefiristä

Ainesosat:

Puoli litraa jogurttia

puoli tl leivinjauhetta

muna

2 rkl. ruokalusikallista kasviöljyä

500-500 g jauhoja

voi

suolaa

Näin valmistat kakkuja kefir:

1. Sekoita jogurtti sooda, ja jos se on tarpeeksi hapan, se ei tarvitse erillistä sammutusta.
2. On myös häiritsee muna ja kasviöljyä. Painosta on lisättävä jauhoja - niin että tuli ulos pehmeä ja tuskin takertuvat käsiin taikinan.
3. Kun on tarpeen kattamiseksi ja annetaan levätä 10 minuuttia sen jälkeen, kun taikina pitäisi kääntyä puristusside ja leikataan 8-9 kappaletta.
4. Kustakin rullan kakku paksuuden tulisi olla noin puoli senttimetriä. Kakun pitäisi seistä 2-3 minuuttia, sitten - paista molemmin puolin, ja sitten vähän niin kannen alla.
5. Valmiit tuotteet täytyy kaataa pienen määrän sulatettu voi ja ripottele suolaa.
6. Lisäksi, ne on taitettu pino, peitetty pyyhkeellä tai muovipussiin. Tarjoile pastilleja voidaan 10-15 minuuttia.