Itsenäisenä paistettu kala vihannekset - video reseptejä kotona
- Main
- Ruoka
- Kuten itse uunikala kasviksilla
Paistettu kala vihannekset - hyvin ravitsevaa ja erittäin maukas ruokalaji. On monia vaihtoehtoja, miten valmistautua tätä herkkua. Kuten haluatte, voit helposti kokeilla ainesosia ja kalaa.
herkullinen vuoka kalan kanssa vihanneksia ja nuudelit uunissa
Ainesosat:
240 g muna nuudelit
4 rkl. ruokalusikallista maustettu oliiviöljyä
3 väliaine Morkovina
2 kuppia jauhoja
1 rkl. lusikka dijonsinappia
1 kuppi tuorejuusto
1, 5 kuppia pakasteherneitä
320 g tonnikalasäilykkeiden
1, 5 kupillista kevytmaito
1, 5 kuppia jäädytetty maissi
2 keltasipulia
2 kuppi parmesanjuustoraastetta
pippuria, suolaa maun
Miten valmistautua kalaa vanukas nuudelit:
- Keitetään nuudelit (seuraa ohjeita, jotka on merkitty pakkaukseen). Kuori sipuli ja porkkana, Hienonna sipulit, porkkanat leikkaa pieniksi kuutioiksi.
- Vuonna paistinpannu paksu, ruskea viipaloitu kasviksia ja lisää jauhot, hieman paista, älä unohda sekoita ainekset.
- Kaada maito seokseen, sekoita, keitä 5 minuuttia. Sitten lähettää tuorejuusto, suola, laita sinappi ja mausta pippurilla, keitä noin 3 minuuttia.
- Valmis kastike, poistaa levy. Levyssä, yhdistää nuudelit tonnikalan paloina, ripottele raastettu juusto (arina elatusaineella raastin ja jättää vähän).
- Sulata maissi ja herneet. Laita ne potin paistamiseen, laita kaikki ainekset lautasen, kaada kaikki kastike, ripottele loput juusto.
- Lämmitä uuni 180 ° C, kuormitus lautasen, paista 7 minuuttia, kunnes kullanruskeaksi juusto.
Paistettu kala ja vihanneksia
Ainesosat:
550 g lohifileiden
1 lasi vermutti
530 g Jonkin parsa
1, 5, Art. lusikka tuoretta rakuunaa
2, 5 kuppia kuivaa valkoviiniä
420 g kirsikkatomaatteja
4 rkl. lusikka kirnukerma
2, 5 kuppia kanalientä
3 kuppia vähärasvainen kerma
4 salottisipuli
120 g oliivit
2 kpl. valkosipuli
3 rkl. hienonnettu timjami lehdet
muutama oksaa kirsikkatomaatteja
hieman oliiviöljyä
pippuria, suolaa maun
Miten kokki paistettu kala kasvikset:
- sipulirenkaita viipale väliaineessa, laita kattilassa, lisää kuoritut valkosipulinkynnet. Huolellisesti kaada vermuttia siellä. Pidä seosta miedolla lämmöllä noin 7-8 minuuttia.
- Kaada kanaliemi kattilaan, tuo paino kiehua. Kaada kerma takaisin, murskattuja lehtiä timjami ja viipaloitu oliivit.
- Kaikki suola ja ripottele pippuria. Alkaa höyrystyä vieressä kastike tiheä tila. Huuhtele ja taputtele kuivaksi lohifilee, poista luut, leikataan paloiksi.
- Asparagus kiehua, kunnes puoli (noin 4 minuuttia). Sitten laita se muotoon, toppi kalaa.
- Kaikki maustettua viiniä, voita ja rakuuna, ripottele suolaa ja pippuria. Kevyesti puolin kalan makasi nappuloita kirsikkatomaatteja, pieni tihkusade oliiviöljyä.
- Uuni esikuumennus 190 ° C, kuormitus lautasen, kokki noin 15-20 minuuttia. Ennen kuin lähetät kala pöydälle, kuumenna kastike ja kaada ne valmiin lautasen.
Helppo resepti Chef Alexander Seleznev - meribassille sängylle vihanneksia. Katso video!..
Kala leivotaan vihannes tyyny
Ainesosat:
4 kpl. kalafileet (170 g)
3 päämiehet punasipulia
4 tomaattia
2 rkl. ruokalusikallista sitruunamehua
1, 5, Art. ruokalusikallista dijonsinappia
1/2 cup oliivi
2 valkosipulin kynttä
3 kpl. kesäkurpitsa
70 ml oliiviöljyä
pieni nippu tuoksuvia persiljaa
suolaa ja pippuria makusi
Miten leipoa kalaa vihannesten tyyny:
- Pese ja puhdista luiden kalafileen, laittaa levy. Huuhtele tomaatit, leikkaa pieniksi viipaleiksi, laita vuokaan aikaisemmin voideltu. Kesäkurpitsa ja punasipulia oikein silppua, kaada tomaatit. Kaikki suola ja mausta pippurilla, tihuttaa oliiviöljyä.
- Tarkasti ripottele filee sitruunamehua, suolaa, laittaa päälle vihannesten seosta. Lämmitä uuni 180 ° C, kuormitus lautasen, paista 35 minuuttia.
- Tällä hetkellä valmistaa kastike. Vuonna pieni kulho, murskaa valkosipuli, lisää sinappi ja hieman oliiviöljyä, sekoita hyvin.
- Valmista kala palvella osat vihannesten tyyny, kaada kastike päälle.