Resepti omenakompottia, mansikka ja päärynä

Soseet voi kokata milloin tahansa vuodesta. Talvella useimmiten niiden valmistamiseen käytettäväksi kuivattuja hedelmiä. Kesällä tuoreita hedelmiä ja marjakompottia kokki valoa alhainen sokeripitoisuus. Ne ovat hyvin sammutusta ja virkistävä lämpöä.

Resepti soseet omenoita, päärynöitä ja mansikat

Resepti kotitekoinen hyytelö makeaa hilloa

Berry-hedelmä hyytelö - varasto aminohappoja

ja arvokkaita vitamiineja. Maustetut hyytelö lapsuudesta voidaan tehdä milloin tahansa aikaan vuodesta, käyttäen kotitekoisia hilloa ja. Kirsikat ja aprikoosit, vadelmat ja herukat voi olla hyödyllinen perusta jälkiruoka makealle!

lue lisää

Olisi:

2 kpl - omenat;

2 kpl - päärynät;

6-8 kpl - mansikat;

2 litraa - vettä;

2-3 rkl. lusikka - Sokeri.

Kuinka valmistautua:

1. compote Kerää kypsät hedelmät ja marjat. Niiden on oltava kiinteitä, ei yli-kypsiä, tai ne hajoaa, ja juoma menettää houkuttelevan näköisiä.
2. Pese kaikki oikein. Päärynöitä ja omenat, poista kuori, leikkaa ydin ja leikkaa hedelmät viipaleiksi.
3. Tällä mansikat, poista varsi.
4. Laita omenat ja päärynät pataan, kaada kylmää vettä ja laittaa palamaan.
5. Kun vesi kiehuu, lisätään sokeri ja sekoita.
6. Heti kun se on liuennut, lisää mansikka soseet.
7. minuutin poistaa koko kuumuudelta, kansi ja anna juoma hautua noin 20 minuuttia
8. Älä kypsennä soseet tuoreita hedelmiä pitkään, muuten hedelmät kuohua ja menettää suurimman osan vitamiineista.

Jos sinulla on oma puutarha on kysymys säilyttämisestä hedelmiä ja marjoja talven. hillokkeissa Sadonkorjuu on hyvin yleinen menetelmä säilyttämisen.

Sileää talven hedelmä soseet omenoita, päärynöitä ja mansikat

Shutterstock

On tarpeen:

omenat;

päärynät;

mansikat;

sokeri;

vettä.

Näin valmistat:

1. On parasta käyttää erilaisia ​​hedelmiä samassa suhteessa.
2. omenat ja päärynät pestä. Pienet hedelmät voidaan käyttää kokonaisuudessaan.
3. Tässä tapauksessa ne lävistävät ihon monin paikoin hammastikulla, jotta se ei puhkea.
4. Jos hedelmät ovat suuria, leikkaa ne viipaleiksi ja poista ydin. Kätevin tapa tehdä tämä erityinen veitsi, joka leikkaa hedelmät osaksi yhtenäistä segmentteihin.
5. koota mansikat, poista varsi ja juoksevan veden alla.
6. Otetaan steriloitu purkit, sijoittaa ne seosta hedelmät ja marjat täyttää kiehuvaan veteen ja olkapäät. Jätä ne pari tuntia valaa.
7. Tänä aikana, hedelmämehut sallitaan. Kaada neste tölkit pataan, lisätä hieman vettä, eli. K. Se kiehua, laittaa sokeria (300 g per 1 litra nestemäistä).
8. Laita pannu liedeltä ja tuovat siirapin kiehua.
9. Anna kiehua muutamassa minuutissa ja kaada se takaisin tölkit alkuun asti vuoto. Sulje purkit kannet.
10. Jos se seuraa tiiviisti teknologian, kuten soseet pysyy koko talven. Hedelmät, liottaa siirappi, saadaan maukas ja makea.
11. ​​Niitä voidaan syödä herkku tai käyttää niitä jälkiruoissa ja piirakkatäytteet.
12. siirappi saatu kompotteja hyvin konsentroitiin.
13. , se laimennetaan juomaveden ennen käyttöä.
14. Lisäksi, kuten siirappi voidaan kyllästää sieni kakkuja kakkuja.