Reseptit Kananmaksaa - video reseptejä kotona

Kananmaksa massa voidaan einekset yksinkertaisista - maksasta paistettua sipulia. Microsoft kuitenkin tarjoaa sinulle kolme hyödyllistä ja helppoa reseptejä.

Resepti lempeä keitto, perunamuusi kanan maksa

Shutterstock

Astia on erittäin hyödyllinen ja ravitsevaa.

Ainekset:

300 g kanan maksa;

300 ml 2, 5% maito;

2 kananmuniin;

1 porkkana;

60 g voita;

30 g vehnäjauhoja;

1 laakerinlehti;

15 g tilli;

1/2 h. L. mustapippuria;

suolaa.

Miten valmistautua:

1. Pese ja leikkaa maksan laskimot. Kaadetaan kattilaan 600 ml: aan vettä, ja kiehauta podsolite.
2. Ala kuplivaa nestemäisen sivutuotteen, kuoritut porkkanat, laakerinlehti ja kiehua 7 minuuttia.
3. Sitten rasittaa liemi.
4. Sekoita kananmunat 200 ml maitoa, kaada kulhoon tehosekoittimessa, siirtyä maksaan ja oranssi vihannekset, leikkaa neljään osaan.
5. Rub kaikki tasalaatuiseksi.
6. Sulata voi pannulla, paista jauhot ja anna trickle lämmitettiin jäljellä maito, kastike voimakkaasti sekoittaen mela.
7. Yhdistä sen nesteen maksan massa pannulla, laimennetaan 150 ml: lla liuosta.
8. pippuria keitto dosolit maun ja lämmitellä 3 minuuttia vähintään tulipalo.
9. Ripottele jokaisessa tarjoiluvadille hienonnettu yrttejä ennen tarjoilua.

Resepti pataruoat liikkuvan kananmaksa viiriäisen munia

Shutterstock

Se voi koristele tuoreita vihanneksia, riisiä, perunaa tai yksinkertaisesti leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja aseta pala valkoista leipää.

On tarpeen:

500 g broilerin maksa;

10 viiriäisen munia, kovaksi keitetty;

2 kananmuniin;

1 sipuli;

2 valkosipulin kynttä;

40 g vehnäjauhoja;

suolaa.

Näin valmistat:

1. Pesu maksa, vapaa sidekudos ja kuivaa paperipyyhkeen päällä.
2. Puhdista sipuli ja valkosipulinkynnet.
3. läpäisevät lihamyllyssä, vaivataan lisäämällä kananmunia ja suolaa.
4. Sekoita massa vähän jauhoja ja sekoita huolellisesti, jotta paakkuja jäädä.
5. Laita täyte yhdeksi suureksi tai useampia ramekins ja paina hänen on pienet kivekset.
6. Astia Paista 25 minuuttia 200 ° C: ssa ennen ruskettumiseen.

resepti kanan pasteijatuotteissa kanssa kesäkurpitsat

Shutterstock Levitä se pari viipaletta viljan leipää ja välipala valmiina.

Ainesosat:

1 kg kanan maksa;

2 nuorta kesäkurpitsa;

2 sipulia;

4 kananmuniin;

4 valkosipulin kynttä;

180 g voita;

suola;

kasviöljy.

Näin valmistat:

1. Take voita ajoissa, jotta se pehmennyt. Valmista maksan ja keitä kunnes tarjouksen suolalla maustetussa vedessä.
2. Valmista poltin viereisen kovaksi keitettyjen munien.
3. Poista kuori sipulit ja valkosipuli, ensimmäinen murskata erityinen painamalla, toisen pilko.
4. kuullota sipuli öljyssä, kunnes läpikuultava.
5. Cut kuori kesäkurpitsa, leikkaa ne kuutioiksi ja paikka pannulla.
6. Kiehua vihannesten 5-7 minuuttia, kunnes pehmeä.
7. Käynnistä kulmahiomakone tai tehosekoittimessa jauhaa kanan maksa, kananmunat ja jäähdytetty paistamiseen, Sekoita voi ja valkosipulia suolaa.
8. Kiristä kontti liitä elintarvikkeiden kääri ja säilytetään jääkaapissa.