Lisäke udon nuudelit
Perinteisesti tämä liittyy nuudeleita kanaa, katkarapuja, sieniä, vihanneksia ja sianlihaa. Yleisesti, se syötetään liemi, mutta se voi olla toinen astia.
udon nuudelit ja äyriäiset
Ainesosat:
150 g udon nuudeli
3 katkaravut
1 simpukoiden lehtiä
20 g Champignon
1, 5 cm inkivääri
2 nuorta valkosipulin kynttä
30 g sipulia, paprika ja porkkana
20 g selleri varsi
puolet kastike pussi pasutuslaitteeseen Thai
30 ml tumma seesamiöljyä
Miten valmistautua Udon nuudelit mereneläviä:
- Pre on kiehua nuudelit. Tämä olisi tehtävä kiehuvassa vedessä 5-7 minuuttia, ei enempää.
- Sitten Murskaa valkosipuli ja inkivääri, leikkaa ohuiksi semicircles sipulit ja selleri ja porkkana ja paprika - leikata suikaleiksi.
- sieniä pitäisi leikata vain, jos ne ovat suuria. Paistinpannussa paksu pohja sinun täytyy lämmetä 1 st. lusikka kasvis ja seesamiöljy ja paista vihanneksia niitä yhden minuutin ajan sekoittaen seokseen.
- Minuuttia myöhemmin, vihanneksia tarvitse lisätä katkarapuja ja simpukoita, ja minuuttia myöhemmin - Udon nuudelit ja Thai kastike.
- lautasen kevyesti sekoittaen ja palvella lämmön muodossa, mukana siivu kalkkia.
japanilainen "Cotton juustokakku" ja, Alexander Seleznyova jälkiruoka. Katso video! ..
Udon nuudelit kananrinnat
Ainesosat:
500g kananrintaa
300 g udon nuudeli
200 g 10% kermaa misfit
3 rkl. ruokalusikallista kasviöljyä
kuiva valkosipuli
suola ja pippuri maun
Näin valmistat Udon nuudelit kanalla:
- udon nuudelit täytyy keittää kuin edellisessä resepti. Seuraaja leikkaus kananrintoja pieniksi paloiksi, mausta suolalla ja anna niiden seistä 10 minuuttia.
- täytyy lämmittää kasviöljy ja paistettua kanaa sitä 15 minuuttia samalla sekoittaen sitä jatkuvasti syvässä paistinpannussa.
- Kun liha on saavuttanut täyden valmiuden, on välttämätöntä kaataa kerma ja kypsennä ruokaa noin 10 minuuttia sekoittaen samoin.
- Vuonna syvälle lautaselle tarvitaan laittaa dia udon nuudelit, laita kanaruoka ja kaada kerma kastike sitä.
udon nuudelit, sieniä, vihreitä sipulit ja kana
Ainesosat:
40 g udon nuudeli
50g inkivääri
2 l kanalientä
4 valkosipulin kynttä
200 g osteri 1 paprika
1 chili
100 grammaa vihreä sipuli
400 g broilerin
1 sitruunan
50 ml soijakastike
50 ml kasviöljyä
Näin valmistat Udon nuudelit sieniä:
- Tarve etukäteen udon nuudelit keitetään. Paistinpannulla kuumenna kasviöljy on välttämätöntä, ja paista kunnes keitetyt hienonnettuna inkivääri, kana, osteri sieniä ja valkosipulia.
- Tässä menetelmässä sieniä on mehu, ja koska pasutusprosessia muuttuu sammutusta kohtuullista kuumuutta. Meidän on jatkettava stewing saakka kunnes sieni mehu ei kokonaan haihtunut, ja osteri itse hankkia ruskehtava kuori.
- Tässä vaiheessa lisätään soijajauhossa, hienonnettuna paprikaa, sekoita hyvin, sitten astia otetaan pois hetkeksi, ja kaada kanaliemi.
- keitto on keitetty 5 minuuttia, ja sitten puristaa siihen sitruunamehu, sipuli add varret, ja udon nuudelit, sekoita ja palvella.