Reseptit vuoka kanaa ja riisiä
vuoka kanaa ja riisiä klassisen reseptiä
Ainesosat:
riisi cup
600 g kanan
200 ml kasviöljyä
400 g pakastetut vihannekset (kesäkurpitsa, porkkana)
1 muna
mustapippuria
suolaa maun
Miten valmistella vanukas kanaa ja riisiä klassisen resepti:
- Jäädytetyt paista vihanneksia kasviöljyä noin 10 minuuttia. Keitä riisi kunnes puoli keitetty tilassa suolalla maustetussa vedessä.
- Drain ja jäähdytetään. Kanafileetä pestävä huolellisesti ja selaa lihamyllyssä ja sitten sekoita se riisi.
- Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Muista lisätä vatkattu muna ja sekoita kaikki huolellisesti. Ota vuokaan ja sen kansi leivinpaperin.
- Käynnistä ladata vuoka kerroksittain. Ensimmäinen olisi kerros jauhelihaa ja riisiä, vihanneksia, ja sitten kerros jauhelihaa uudelleen.
- Laita muoto uunissa, esikuumennettiin 170 ° C: seen ja paista noin 35-40 minuuttia. Ennen hakemuksen lautasen pöytään, leikkaa se paloiksi.
Kanacurry ja riisiä. Katso videoretsept! ..
riisi vuoka kanaa, parsakaali, sienet, ja lisäämällä
Ainesosat:
300 g parsakaali
2 kuppia liemi kananrinta
250 g sieniä
1 rkl. lusikka majoneesi
1 h. lusikka pippuri ja suola
1 kupillinen riisiä, raastettua juustoa ja murenevat keksejä
2 rkl. rkl voita
Miten kokki riisiä vuoka kanaa ja sieniä:
- Pese sienet, puhdistaa ne ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Täytä ne etukäteen valmistellun kanakeitto ja hauduta 15 minuuttia.
- Broilerinrintaa leikataan pieniksi paloiksi ja keitä kiehua 20 minuuttia. Älä unohda lisätä suolaa ja pippuria maun kanaa.
- Pese ja keitetään riisi. Parsakaali, pestä, puhdistaa ja keitä miedolla lämmöllä noin 25 minuuttia. Kuumenna uuni 180 ° C: seen ja syvä öljyä vuokaan.
- Laita muodossa keitettyä riisiä, kanaa lihaa ja parsakaalia kerroksia. Kaada kaikki saavat sienikastiketta.
- vuoka ripottele juustoraaste ja keksejä. Paista tämä ruokalaji on noin 40 minuuttia.
paistettu Meksikon
Ainesosat:
2 kupillista riisiä dlinnozernovogo
400 g broilerin
300 g juustoa
1 pankki purkitettu maissi ja punaiset pavut
1 kuppi tomaattikastiketta
2 tuntia. Lusikka oregano
suola ja pippuri maun
nippu tuoreita yrttejä Miten valmistella vanukas Meksikon:
- Pese kana, laske se kiehuvaan veteen ja suola. Sijoita potin keskilämmöllä ja odottaa uudelleen keittämällä.
- Tällä hetkellä kokki filee 20-40 minuuttia (kypsennysajan riippuu eniten kana). Kuvio kaada syvään kulhoon, peitä kylmällä vedellä ja sekoita.
- Pese se, muuttamalla vedellä useita kertoja. Sitten keitetään riisi vasta keitettyinä noin 30 minuuttia miedolla lämmöllä. Älä unohda kattamaan pannulla kansi.
- Juuston arina ja vihreät huuhtele ja Hienonna terävällä veitsellä. Voit käyttää persilja, korianteri, tilli ja ruohosipuli.
- Keitetty kana leikataan pieniksi paloiksi ja laita kulhoon. Lisää kana maissi ja pavut, ja sitten riisi, pippuri ja oregano.
- suolaa maun kaiken. Kaada kaikki kastike ja ripottele juustoraaste. Lämmitä uuni 190 ° C: seen ja rasvaa vuokaan kasviöljyä.
- varovasti lay out hanki itsellesi sekoitus kanaa, riisiä ja vihanneksia muotoon ja paista 35 minuuttia.
Aiheeseen liittyvät artikkelit
Uusia artikkeleita