Reseptit avokado

Salaatti "kreikkalainen" avokado

Shutterstock

Se on Chilen versio klassisesta ruoanlaittoon ruokia. Tässä maassa on tapana lisätä kasvis salaatti juusto viipaletta avokado, joka epäilemättä tekee tyydyttävä ja avuliaita.

on tarpeen:

Avokadot - on hedelmä!

Hazyvayut avokadot eri tavalla: "Forest Oil", koska lempeä ja pehmeä massa, ja "alligaattori päärynä" vihreän "krokotiili" ihon väri ja formy sikiölle.

Inan Antokhina

lue lisää

1 avokado keskiarvo;

1 kurkku;

1 iso punasipuli;

vihreä palkki;

2 tomaattia keskiarvo;

100 g fetajuustoa;

2 makeat paprikaa punaisella;

1/2 purkkia oliivit.

Täyte tarvetta: oliiviöljy, sitruunamehu, pippuri ja suola.

Miten valmistautua:

1. Valmista vihanneksia. Jos haluat, että salaatti oli erinomainen maku, ota vain korkealaatuisia tuotteita ja kypsä.
2. Kurkku kuori.
3. Sama tehdään avokado, sitten leikataan hedelmien puoli ja poista kuoppaan.
4. Tällä paprika katkaista ylhäältä ja poista siemenet ja osion sisällä hedelmän.
5. punasipulia puhtaana.
6. Leikkaa kuutioiksi kurkku, paprika, avokado ja feta.
7. tomaatit leikataan viipaleiksi, sipuli - puoliympyröitä.
8. Kaikki valmistetut ainekset laitetaan isoon kulhoon ja sekoita.
9. Lisää puoli seosta tölkeissä oliivit.
10. Vihreä repiä kädet melko suuria paloja ja lähettää sen salaattia.
11. Valmista kastike: sekoita 2 ruokalusikallista kasviöljyä kaksi ruokalusikallista tuoretta sitruunamehua. Massa pippuria ja suolaa. Kaada salaatin.

guacamolea - tunnetuin välipala avokado! Ks videoretsept!

Roll "Kalifornia" avokado

Shutterstock

Suosittu muunnelma klassisesta Japanin rullat, jotka sisältävät siivuja kypsä avokado. Astia on erittäin kirkas ja värikäs unohtumaton raikas maku.

On syytä:

1 kypsä avokadot;

1 kurkku keskikokoinen;

Japanilainen soija majoneesi;

nori merilevä;

sushiriisi;

alla mätiä, "Tobiko";

taskurapu lihaa.

Myös hyödyllisiä terävällä veitsellä ruoka kalvon ja Macy matto tehdä rullina.

Näin valmistat:

1. ja Mat kääri tuorekelmu siten, että se kattaa molemmin puolin. Valmista vihanneksia ja taskurapu lihaa täyte.
2. Kurkku kuori ja poista siemenet, leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi koko pituudelta.
3. Pulp avkodo leikataan ohuiksi viipaleiksi.
4. Laita nori levät (valmistamiseksi telojen "CA" riittävän 1/2 standardi ulkopuoliset) maton koko pinnalle esikypsennetty riisi asettaa kerros noin 1 cm, munia sitä ja voitele se riisi.
5. kattaa kaikki jälkipuoliskolla ja työnnä bambu matto ja rauta kaikki kädet.
6. Läppä auki ja Macy, päällyksen pitäisi nyt olla arkki nori levät.
7. Rasva levät soija majoneesia.
8. järjestää keskelle kappaletta ravunliha, viipaletta kurkkua ja avokado.
9. pyöräytä rullia.
10. Taita kädet matto, lehdistö ja silitä, laajentaa matto ja kääri uudelleen, täytteenä paina, jolloin rulla neliö.
11. Expand matto, jolloin syötävä kalvo lautasella.
12. Käyttäen terävää veistä leikata reuna rullan ja leikattiin 6 kpl.
13. Poista teippi ja lataa sämpylöitä "Kalifornia" lautasella täyttymässä.