Resepti kanakeitto kotitekoisia nuudelit

Resepti kanakeitto kotitekoisia nuudelit
  • Main
  • Ruoka
  • Cook kanakeitto nuudelit

Hot ravitseva kanakeitto kotitekoisia nuudelit - mikä voisi olla herkullinen? Se täydellisesti ravitsee, täydellinen tahansa aikaan vuodesta, esittelee tarvittavat hivenaineita ja jopa auttaa selviytymään vilustuminen ja sairauksista, vahvistaa kehon.

Ruokavalion ruoka: rasvainen kanakeitto

Keitot - pakollinen osa terveellistä

teho. Herkullinen ruokavalio keitot voidaan keittää kanssa kanaliemi. Kana ei ole rasvainen ja sisältää paljon ravinteita ja hivenaineita joita ihminen tarvitsee.

lue lisää

Moni muistaa lapsuudesta kanakeitto kotitekoisia nuudelit, joka valmistetaan perinteisesti äiti tai isoäiti. Valitettavasti modernin vauhtia elämään, etteivät kaikki kotiäidit on aikaa valmistautua tällaisen herkullista keittoa. Joku ajattelee tämän lautasen viime jäänne ja ihmettelevät, miksi oman kokki nuudelit, kun kaupat valtava valikoima pastoja jokaiseen makuun. Mutta kotona liemi ja nuudelit erittäin maukasta, ja siksi ei voi verrata mihinkään ostettujen tuotteiden. Lisäksi tämä ruokalaji ei käytä keinotekoisia lisäaineita, kaikki ainekset ovat tuoreita, luonnollisia, joten tämä keitto on erittäin hyväksi terveydelle.

On tarpeen:

1 kanaa, 3-4 keskisuurten perunamukulan, 1 iso porkkana, 2 sipulia, 2 munaa, 0, 5 kuppia jauhoja, hieman kasviöljyä, pari oksaa tuoretta tilliä, 3-4 laakerinlehdet, muutama herneet mustapippuria. Kuinka valmistautua liemi:

  1. liemi voi mitään osaa kana: selkään jonkin verran lihaa, luita, niskaan tai siivet - näiden osien syttyy liemi, joka soveltuu naisten ruokavaliossa pienten lasten ja kaikille niille, jotka eivät pidä liikaa rasvaa ruokaa.
  2. Jos haluat sytyttää keitto oli liha, se on parasta kokki sitä rinnasta - se on mureaa ja vähärasvaista.
  3. rikkaus kultainen liemi tulee ottaa puolet kanan tai kokonaista ruhoa, jos kokki keitto suuren potin. Joka tapauksessa, liha tai luun on ensin välttämätöntä pestä pois, pudota potin, peitä kylmällä vedellä, laittaa takaisin sipuli ja leikkaa porkkanat.
  4. Laita pannulla kana keskilämmöllä. Kun vaahto tulee, pitää se veden pinnalla, muuten keitto on pilvistä ja se täytyy rasittaa.
  5. Kun suola vesi kiehuu, lämmön poistamiseksi minimiin ja keitä lientä 40 minuuttia 1 5 tuntia, riippuen lihan määrä.

Kuinka valmistautua nuudelit:

  1. Tällä hetkellä voit valmistaa kotitekoisia nuudeleita.
  2. Tätä kaada jauhot kulhoon liukumäki, siellä tehdä pieni reikä, lyö munat, lisätään vähän vettä ja auringonkukkaöljyä, vaivaa taikinaa.
  3. Sen pitäisi voida olla sama kuin nyytit, joten lisää jauhoja tarpeen, jotta taikina ei tarttunut käsiin.
  4. Sen jälkeen, rullaa se ohut kerros ja anna sen istua jonkin aikaa, niin että se kuivui.
  5. Kun puoli tuntia putkeen rulla sauma, leikattiin ohuiksi suikaleiksi ja se jaetaan osiin ja antaa hieman kuiva.

, miten ruokaa keitto:

  1. Kun liemi on valmis, poista siitä kaikki ainekset, liha viileä, vapautuminen luun, paloitellut ja lähettää takaisin pannulle.
  2. perunan kuori ja leikataan noppia, otetaan liemi ja kiehua noin 20 minuutin ajan pehmentää.
  3. Samaan aikaan, Hienonna sipulit, raasta porkkanat, lisää kaikki pannulle ja paista hieman kasviöljyä.
  4. ​​Kun keiton lopussa, kun sipuli on saanut kultainen väri, lisätä hieman lientä keitto ja pata ainesosina kansi suljettuna viisi minuuttia.
  5. Sitten Transfer paistettua keittoa.
  6. Lopussa ruoanlaitto, kun perunat ovat jo pehmeitä kattilassa lisätä kotitekoinen nuudelit, laakerinlehti, pippuri ja hienonnettu tilli.
  7. Kansi ja keitetään vielä 10 minuuttia.

keitto on valmis! Hyvää ruokahalua!