Iloksi lihansyöjät: salaattia porsaan - video reseptejä kotona

Iloksi lihansyöjät: salaattia porsaan - video reseptejä kotona
  • Main
  • Ruoka
  • Ilo lihansyöjät salaatti sianlihaa

Sianliha sisältää runsaasti hivenaineita hyödyllisiä, koska sekä aikuisille että lapsille. Porsaan voi keittää monia ruokia: keitot ja pääruokia, maukkaita salaatteja. Ja kukin niistä ei ole kuin muut.

Sianliha on yksi yleisimmistä maassamme lihat. Se on melko korkea lämpöarvo ja on noin 145 kcal 100 grammaa lihaa sisältää suuria määriä hyödyllisiä aineita varten ihmisen kehon: rauta, sinkki, B-vitamiinit ja eläinproteiinia.

Aterioiden määrä, joka voidaan valmistaa sianlihaa, tuhansia. Kuitenkin erityistä huomiota on kiinnitettävä eli salaatteja - ruokia, jotka ovat keitetyt nopeammin.

Layer salaattia savustettu porsaan

Valmistella tarvitaan seuraavat tuotteet:

- savustettu sianliha - 300g;

- 2 pientä lamput;

- 2 porkkanat;

- Munat - 4 kpl;

- Hollanti juusto - 150 g;

- luumut;

- 2 valkosipulin kynttä;

- kurkku - 2 kappaletta;

- majoneesia ja auringonkukkaöljyä;

- maa paprika ja suola.

  1. Ensimmäinen kerros - on sipulia, viipaloitu puoli renkaat ja paistettu auringonkukkaöljyä.
  2. Toinen kerros - savustettu sianliha, hienonnettu pieniksi kuutioiksi ja voidellaan edellä majoneesi.
  3. Kolmas kerros - raastettua keitettyjä munia ja uudelleen voitele majoneesia.
  4. Neljäs kerros - munia maahan karkea raastin kurkku, raastettu juusto (hollantilainen tyyppi), joka jälleen päälle kaaren majoneesi.
  5. porkkana puhdas, arinan ja paista auringonkukkaöljyä lisäämällä maa paprika ja murskattu valkosipuli. Saatua seosta antaa Viides kerros.
  6. luumut leikataan ohuiksi suikaleiksi ja paikka on porkkana.
  7. Anna kyllästetty kastike yhden tunnin ajan, ja sitten soveltaa se pöydälle.

Saksan salaatti porsaan

Sillä se vaatisi:

- sianliha - 150 g;

- muna - 3 kpl;

- sipuli;

- 2 porkkanat;

- majoneesi;

- 3 rkl. l. etikka;

- 1 rkl. l. sokeri;

- 0, 5 tl .. suola;

- Auringonkukkaöljy, vesi ja vihreys.

  1. Keitä lihaa suolavedessä ja pilko se pieniksi paloiksi. Sipuli kuori ja hienonna renkaat. Lihaa, sipulia liota maustua puoli tuntia. Marinadin sekoitus auringonkukkaöljy, etikka, sokeri, suola ja vesi.
  2. Munat hitsin, puhdas ja leikattiin ympyröiksi. Keitetään porkkanat kanssa kuori, kuori ja leikataan piireissä, myös.
  3. Käynnistä levittää salaatti kerrokset , ensimmäinen - liha, sipulit, , toinen - majoneesi, Kolmannen - munat , neljäs - majoneesia, viides - porkkana, , kuudes - majoneesia.
  4. Päälle salaatti vihannekset koristeeksi.

juurikkaan salaatti porsaan

Tarvitset seuraavat ainesosat:

- sianliha - 200 g;

- 2 porkkanat;

- 2 juurikkaan;

- 3 kananmuniin;

- juusto - 100 g;

- saksanpähkinän sydämiä;

- valkosipuli;

- majoneesi;

- suola.

  1. Porsaan keitetään suolavedessä ja leikataan pieniksi paloiksi. Lisää liha murskattu puristimen läpi valkosipuli ja hieman majoneesia. Massa sekoitetaan ja asettaa ensimmäisen kerroksen salaatin.
  2. Kuva liha arina erilaisia ​​juustoja, kananmunia ja voitele majoneesia. Seuraava kerros - porkkanaa, hienonnettu karkeaksi raastin. Päälle porkkana antaa raastettu punajuuret ja majoneesi rasvaa uudelleen.
  3. Ytimet saksanpähkinöitä salaatti lisukkeita päälle ja palvella.