Punakaali: kolme tervettä salaatti resepti

70 salaatti reseptejä

Yksinkertaisin ja suosituin, useimmat

nopein ja hyödyllisin, salaatteja "mitä on jäljellä," lämmin salaatteja, epätavallisia yhdistelmiä tuotteiden ja eksoottisia ainesosia: kokoelma salaattia joka lähtöön.

lue lisää

Punakaali edellyttää pitkäaikaista varastointia, joten se voi kuluttaa tuoreena, myös talvella. Kun valitset kaalisalaattia tulisi tarkistaa sen päälle Kocani ollut laho ja vaurioita. Vihannes täytyy loistaa, olla paksu ja raskas. Ennen keittämistä olisi poistettava pintakerros kaalinlehtiä ja poista varsi, joka sisältää monia haitallisia aineita.

Vuonna punakaali jättää paljon kovempi kuin kaali. Kaali on pehmennyt, se olisi hieman suolaa ja jauhaa käsiä survinta tai kunnes mehua. Voit myös tukahduttamaan sen kiehuvalla vedellä, sekoitetaan pari ruokalusikallista etikkaa ja pitää vähän konepellin alle - kaali on pehmeää ja ei menetä sen värin. Hyvä lisääkin väri lisätä se pieni määrä punaviiniä tai sitruunamehua.

Reseptejä eri ruokia punakaali valtavasti. Sitä käytetään myös välipala, ja koristeeksi mihin tahansa liharuoka. Voit kokeilla ja luoda omia salaatteja, jotka sisältävät tässä ihmeellisessä kaali. Se menee hyvin lähes kaikkien tuotteiden. Valkosipuli korostavat sitä hieman terävä pistelyä maku, pähkinä antaa hienostuneisuutta, mustaherukka ja granaattiomena - epätavallinen maku. Salaatti punakaalia sipulia ja paprikaa

Punakaali: kolme tervettä salaatti resepti

Shutterstock

on tarpeen:

400 g punaista kaali, 1 pala makea paprika, 50 g punaista sipulia, 50 ml viiniä tai omenaviinietikkaa, 50 g sokeria, 1/2 tl curry, 50 g rusinoita, suolaa, mustapippuria -. Dusta.

Kuinka valmistautua:

  1. pre tarpeen peitattavissa sipulia. Se on leikattava puoli renkaat, kaada kiehuvaa vettä, lisätään suolaa ja sokeria, omena omena- tai viinietikkaa, ja jätä sipulit valmistettua liuosta 30 minuutin ajan.
  2. Tässä vaiheessa voit pilkkoa ja jauhaa kaali.
  3. Upota siihen silputtu pippuri.
  4. Luke hävitä siivilä ja lisää loput kasvikset.
  5. voi salaatti majoneesia tai kasviöljyä.

salaatti punainen kaali ananasta ja piparjuuri

Punakaali: kolme tervettä salaatti resepti

Shutterstock

On tarpeen:

pari ruokalusikallista majoneesia, 1 paprika, sitruunan mehu, pieni ananas, 1/4 kaali pää punakaali, 2 valkosipulinkynttä 1 tl valmis piparjuuri, yrtit ja suola -. maun.

Näin valmistat:

  1. Pitäisi olla selvää, ananas, se jaetaan neljään osaan ja poista ydin, leikataan se kuutioiksi ja mausta sitruunan mehu.
  2. hienonnettu nuudelit ja kaali pehmentää.
  3. lisättiin siihen, leikattiin suikaleiksi pippuri ja ananasta.
  4. piparjuuren sekoitetaan suolaa, valkosipuli majoneesia ja paine. Tämä kastike pukeutuneet salaattia ja koristeltu vehreys.

Kuuluisa amerikkalainen coleslaw.

Katso video!

Coleslaw pähkinät

Punakaali: kolme tervettä salaatti resepti

Shutterstock

On tarpeen:

100 grammaa paahdettua pähkinä, muutama lusikallista majoneesia, sitruunan mehu, 1 porkkana keskikokoiset, 400 grammaa kaali

muutama valkosipulin kynttä.

Näin valmistat:

  1. hienonnettu nuudelit ja kaali pehmentää.
  2. ​​lisätään se raastettua porkkanaa, murskattu valkosipulin ja murskattu pähkinä.
  3. pukeutunut salaattia majoneesikastiketta ja sitruunamehu.
  4. on mahdollista lisätä yrttejä ja suolaa, jos halutaan.

Millä muut ruoat voidaan keittää kaalilla, katso juoni: