3 reseptejä herkullinen salaatti kalmari ja kurkkua - video reseptejä kotona

• Main
• Ruoka
• Lasit 3 maukas salaatti mustekala ja kurkkua

Yhdistelmä mustekala tuoretta kurkkua soveltuu erinomaisesti tuoreita salaatteja ja kevyitä ruokavaliota. Ja nämä astiat on melko helppo valmistaa. Koko salaisuus niiden toteutumista - kunnolla kypsennetty, ei ole vaikeaa kalmari.

lounas kalmari

Miten ruokaa herkullinen illallinen ensimmäisen, toisen ja kolmannen, ja silti säästää rahaa?

Olga Lapteva

lue lisää

Asianmukainen ruoanlaitto mereneläviä ehkä tärkeintä salaattia. Ensimmäinen ruho mustekala tulee sulattaa, huuhdottiin hyvin ja poistaa ne jäykkä sisempi levy. Sitten heittää ne kiehuvaan veteen 30 sekunnissa, poista kulho liedeltä ja jätä äyriäiset konepellin alle vielä 5-8 minuuttia. Jos et vielä ole pilkottu kalmari, voit yrittää korjata tilannetta. Voit tehdä tämän, keitetään vesi jälleen poistaa sen lämpöä ja laita kulhoon kalmari noin 40 minuuttia. Seafood on pehmeämpi, mutta valitettavasti kahdesti pienentää.

Yksinkertainen salaatti kalmari, avokado ja kurkku

Shutterstock

On tarpeen:

300-400 g mustekala;

2 kpl kurkku;

1 pala avokado;

2 rkl. lusikkaa suosikki täyttö (majoneesi, nestemäinen jogurtti tai juusto);

1/3 sitruuna;

30-40 g pinjansiemeniä; suolaa ja pippuria - maun.

Näin valmistat:

1. Valmistettu mustekala leikata puoliympyröitä.
2. avokado kuori, poista luuta ja myös leikata viipaleiksi ja kurkut - olkea.
3. Laita kaikki kasvikset syvään salaatti kulhoon, ripottele ne sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla, sekoita kaikki ainekset.
4. koristele salaatti irtotavarana pinjansiemeniä.

Kalmari salaattia, munia ja kurkut

Shutterstock

On tarpeen:

3 ruho mustekala;

3-4 munaa;

1 kpl keskimäärin porkkana;

2 kpl kurkku;

Bank of Säilykeherneet;

1 nippu vihreää sipulia;

1 rkl. smetanaa;

. 1 tl ranskalainen sinappi rakeita;

1 fenkoli palkki;

suolaa ja pippuria - maun.

Näin valmistat:

1. Seafood, kurkut ja porkkanat leikkaa pieniksi kuutioiksi syvään kulhoon.
2. Lisää nämä ainekset herneitä ja hienonnettu kevätsipuli.
3. Mausta suolalla, lisää smetana ja pippuri, sekoita hyvin, koristele siivuja kananmunaa ja oksa tuoretta tilliä. lautasen voidaan myös koristeltu pähkinöitä.

salaatti kalmari, katkarapuja ja tuoretta kurkkua

Shutterstock

On käynyt ilmi, erittäin maukasta ja täytä ruokalaji.

On tarpeen:

3-4 kalmari ruho;

3-4 munaa;

2-3 tuoreiden kurkku on keskikokoinen; 200-300 g keitetyt ja kuoritut katkaravut;

1-2 rkl. lusikka kaviaarin;

2-3 rkl. Lusikka täyttö (kermaa tai jogurttia soveltuu parhaiten);

pari valkosipulin kynttä;

0, 5 tl akuutti chilikastiketta .;

2 oksaa kihara persilja;

suolaa ja pippuria - maun.

Näin valmistat:

​​

1. katkarapuja ja mustekala leikataan pieniksi paloiksi, mutta jättää joitakin katkarapujen koristella koko muodossa.
2. Laita äyriäisiä kulhoon, lisää ne kuutioiksi kurkkua.
3. Sekoitettu tuote ja laitetaan kulhoon hienonnettu kananmunaa, sekoita jälleen.
4. erikseen, valmistamiseksi täyte: Sekoita smetana tai jogurtti puristimen läpi valkosipuli ja chili. Tämän jälkeen kaada kastike salaatin joukkoon.
5. Tällainen astia olisi hyvin edullista kaunis pieni kremanki jossa salaatti voi koristella kaviaaria, kokonainen katkarapu ja "kiharat" persilja.

Ks juoni resepti kalmari täytetyt äyriäiset:

Hyvää ruokahalua!