Miten ruokaa kanan Roll - video reseptejä kotona

Valmista kana rulla on melko yksinkertainen. Ensinnäkin, sinun täytyy määrittää, mitkä Ruokalajille. Rolls keitetään tai paistetaan, whole-lihaa tai jauhelihaa kanaa, täytteet tai vain lihaa mausteita. Voit valmistaa pieniä rullia kanankoipia ja rinnat, tai käytä koko kananruhoja.

keitettyä kanaa leivän jauhelihaa

Shutterstock

Se on yksi kaikkein yksinkertainen reseptejä.

Kuinka valmistautua:

1. on otettava jauhettu kana (määrä riippuu koosta tulevaisuudessa rulla), lisää pippuria ja suolaa maun mukaan.
2. Sitten hajoavat se kaksinkertainen kerros harso tasaisesti, 10-15 mm paksu. Nosta varovasti reunan harso, vääntää täyte kaunis leipä.
3. Samalla sinun täytyy laittaa liedellä potin vettä, johon sen mukaan pitäisi rullalle.
4. On mahdollista lisätä vihannekset - paprikaa, porkkanaa, sipulia, valkosipulia, yrttejä.
5. Saatua kasvisliemi tulisi sijoittaa telan ja keitetään kunnes tarjouksen noin 25 minuuttia.
6. kypsennyksen jälkeen, se ottaa pois ja levitetään vihanneksia lautaselle tai tarjotin.
7. Astia on valmis syömään jälkeen jäähtynyt.

erilainen vaikutus tulee, jos jauhettu kana laittaa folio rullalta rullalle ja keitä uunissa 40 minuuttia lämpötilassa 200 ° C Kuinka valmistautua rullina, katkarapuja, katso juoni:

Kana telan täyte

Shutterstock

1. Täyte voidaan käyttää vihannespata, sienet, aiemmin paistettu kasviöljy, pekonia, munakas, mausteista vihreät, paprika, ja enemmän.
2. täytteenä tulisi valita oman maun mukaan, voit tehdä leikkauksia.

Roll kananlihan palat

Shutterstock

Jos haluat kokki tämä ruokalaji, olet viettää hieman enemmän aikaa.

Näin valmistat:

1. Meidän täytyy ottaa kanaa ruho painaa alle 2 kg, se irtoaa luista, leikkaa rasvakertymiä lantiolla ovat juuressa hännän (häntä on myös tarpeen poistaa).
2. Seuraavaksi vatsan pitkin jalkojen tehdä syvä vähentää minimiin, ja varovasti vapauttamalla Kypsennyksessä Leikkaa kaikki hryaschiki ja jänteitä.
3. Sama toiminta on tehtävä, ja toinen jalka.
4. Seuraavaksi on syvä leikkaus rinnassa ja myös siististi erottaa liha luista.
5. ​​kaula ja ensimmäisen sormiluu siivet on poistettava. Ruhoista vapautti näin saadaan neliön pala kananlihan.
6. Lihan on vangita vasara siten, että se kaikki oli sama paksuus.
7. batted tarvitsevat pala kanaa suolaa ja pippuria ja hankaa maustetta ja kumoaa potin jonkin aikaa.
8. Jos rulla on täynnä, on välttämätöntä valmistella ja laittaa lihaa.
9. Jos täyte liha asetetaan folio rullattu rullalle, se sijoitetaan uuniin ja paistetaan lämpötilassa 200 ° C: ssa yhden tunnin ajan.
10. Valmis rulla täytyy päästä ulos uunista, poista folio siitä, niin voit lähettää lautasen pöytään.

Roll kanan lihan multivarka

Shutterstock

Näin valmistat:

1. Broilerinfileetä leikataan pieniksi paloiksi, sekoitetaan suolaa, mausteita, valinnaisesti vihannekset (paprikat, sipulit, tomaatit), lisätään pieni määrä vettä ja sitten laittaa multivarku tunti "sammutus" -tilassa.
2. Kun määritetty aika lisätään lautasen pussi kuiva gelatiini kaikki sekoitetaan ja kaadetaan muotteihin, jotka jäähdytetään 5-7 tunnin ajan.
3. lautasen osoittautuu paitsi herkullinen, mutta myös kauniita, se voidaan ottaa juhlapöydän.