Reseptejä drumstick kana - video reseptejä kotona

• Main
• Ruoka
• Reseptit Kana koivet ja

emännälle hyvä mielikuvitus, vaikka tällainen yksinkertainen tuote kuten Shin kana voi olla perustana kulinaarinen mestariteos. On hämmästyttävää, kuinka monta eri ruokia voidaan kypsentää ulos niistä - alkukantaisesta hienostunut pikaruokaa ateriat, kunnollinen koristella juhlapöydän.

Paista Kanakinkku perunoita

Perunat - on paitsi herkullinen, mutta myös

hyödyllinen tuote, erityisesti paistetaan muodossa. Kypsennetään uunissa kanssa kanaa, se ei kuivu, ja tulos on kohtalaisen mehukas. Prosessissa paistamisen mehu irtoaa lihasta, kaikki samalla tankkaus perunat, joten hän saa epätavallinen maku ja huokuu ihana tuoksu mausteinen kana.

lue lisää

Shin kana rapeaa leivitetty maissi

Pikaruokaa voi olla paitsi herkullinen, mutta myös hyödyllinen, jos teet sen kotona.

Ainesosat:

1 kg kanan koivet

300 g lasittamattomia muroja sokerittomat

1 muna

100 ml maitoa tahansa rasvapitoisuus

1 rkl. rkl paprika

suolaa

20 ml kasviöljyä

pergamentti

Kuinka valmistautua sääriluu leivitetty:

1. Pesu koipireisipalan, vapautuminen ihon ja hieroa suolaa. Vatkaa kulhossa Vatkaa maitoon tasaiseksi. Kaada viljan tukeva pussiin ja rullaa se kaulimella useita kertoja murskata sisällön.
2. Älä etsimään erittäin hienoa murusia, jäävät suuria paloja. Sekoita ne paprika ja puoli tuntia. Suola lusikka. Peitä leivinpaperilla ja kostuta se kasviöljyä.
3. Upota sääriluun linnut muna-maito seos, leivitetty tela maissi ja paikka paperille. Paista 30-35 minuuttia lautasen 220 ° C: ssa

Täytetyt sääriluu

Valmista kovaa, mutta ponnistelut eivät mene hukkaan, koska se on todella tyylikäs lautasen varten juhlaa.

Ainesosat:

1, 2 kg kanan koivet

200 g Champignon

150 g kovaa juustoa

1 sipuli

1/2 h. Teelusikka pippuri

suolaa

kasviöljy

paksu neula

värjätty kierteet

Näin valmistat täytettyjä Shin:

1. Leikkaa viipaleiksi sieniä, puhtaat ja pilko sipuli. Kuullota kaikki kasviöljyssä kunnes tarjouksen. Huuhtele ja valuta säären.
2. Vedä yhdessä niiden nahat, poistamalla sen rajan, mutta ei leikata. Leikkaa päät jalat yhdessä hänen kanssaan keittiö lihakirves, ja laajenna sitten se takaisin.
3. Varo terävällä esineellä. Leikkaa liha luusta, Hienonna tai jauhelihaa. Yhteyden jauhettu sieni paistettua, juustoraaste, pippuria, podsolite maun ja laittaa taskuihin ihon.
4. Toimi varovasti, jotta se ei repeydy. Ommella tuotteen täytön putosi. Siirtää vahattu jalat tulenkestävät muoto ja laittaa esikuumennettuun 180 ° C: n uuniin 30 minuutin ajan.

Kanan koivet perunoita kermakastikkeessa

Päivittäiseen lounas tai päivällinen on hieno maa-tyyliin yksinkertainen ja erittäin tyydyttävä lautasen.

Ainesosat:

500 g broilerin koivet

500 g peruna

300 g 20% ​​kerma

3 valkosipulin kynttä

1/3 h. lusikka rosmariini, oregano ja curry

3/4 h. Lusikat suolaa peruna + 1 tunnin ajan. Lusikat siipikarjan

15 g tuoretta basilika ja persilja

hiha leivontaan + leikkeet

Kuinka valmistautua sääriluu peruna kastike:

1. Kuori perunat ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi tai semicircles. Ripottele päälle suolaa, kaada kermaviili ja sekoita. Valmista Shin jauhaa suolaa, mausteita ja raastettu valkosipuli.
2. Laita kaikki ainekset holkin ja reunojen kiinnittämiseen jättäen pieni aukko höyryn poistokanavaan. Siirto poimutuksia leivinuuni ja hiljalleen yhden tunnin ajan 190 ° C: ssa
3. ​​Tarjoile jalat ja perunan hienonnettu yrttejä.