Reseptit salaatti selleri root
sosetta päässä selleri ja parsakaali Sati Casanova
Tänään "kotiruokaa" laulaja vieraili
Sati Casanova. Että hän valmistautuu arkielämässään nauttia lounasta tai illallista, olemme oppineet laulaja.
lue lisää
Salaatti juurikkaiden, selleri ja omenat
Ainesosat:
1 raaka punajuuri keskisuurten
150-200 g selleri
1 keskikokoinen porkkana
1 makea omena
2 rkl. rkl oliiviöljyä
mehu 1/2 sitruunan
1 h. Lusikka sinappikastikkeessa
1 rkl. lusikka light neste hunaja
mustapippuria jauhe
tuoreet vihreät
suolaa maun
Kuinka valmistautua salaattia selleri ja punajuuret:
- Beets, porkkanat ja selleri root Wash, puhdas ja kaikki arinan. Laita syvään kulhoon. Omena, puhdas ja pilko keskikokoista kuutioiksi.
- Tee täyte. Sillä se erillisessä kulhossa purista mehu puolikkaan sitruunan ja sekoita se hunajan ja oliiviöljyn tasaiseksi.
- Suolaa ja pippuria kasvikset, kaada niiden kastike, sekoita ja laita salaatti kulhoon, ripottele hienonnettua tuoretta yrttejä.
salaatti selleri ja oranssi
Ainesosat:
4-5 nuorta juuriselleri
1 iso ja makea appelsiini 2 hapan-makea omena keskikokoinen
2 paprikoita eri värejä
3 rkl. ruokalusikallista vähärasvainen majoneesi kastiketta
3 rkl. ruokalusikallista rasvaton smetana
tuoreita yrttejä
1/2 sitruunan
musta pippuri, suolaa - maun
Näin valmistat salaattia selleri Orange:
- Kuori selleri, poista nahat omenoiden ja appelsiinien. Selleri ohuiksi piireissä, omenat - pieniä levyjä.
- Orange pura viipaleiksi ja leikkaa kukin ristikkäin 6-8 kappaletta. Laita kaikki kulhoon. Käyttämällä sitruuna kuorijat poistaa kuori ja hienoksi pilkkoa sitä.
- Purista sitruunamehua ja ripottele ne sisällön kulhoon, suolaa se, pippuria, laita majoneesi ja kermaviili, sekoita hyvin.
- Bulgarian paprika leikataan renkaiksi 2-2 leveä, 5 cm. Laita tuloksena sylinterin paprikat lautaselle ja käynnistämällä ne valmis salaatti.
- Päälle salaattia ripottele sitruunan kuori ja pieni määrä hienonnettuna tuoreita yrttejä.
salaatti selleri juuri ja kiivi
Tämä eksoottinen salaatti voisi helposti olla koristelu juhlapöydän.
Ainesosat:
200 g selleri
3 kpl. kypsä kiivi 1/2 cup rasvaa kerma 10%
1 rkl. tl soijakastike
2 rkl. ruokalusikallista konjakki
Näin valmistat salaattia selleri ja kiivi:
- Tee salaattikastike. Tätä varten sekoittimen tai vispilä, beat kerma, sekoita sitä soijakastike. Sitten seos kaadetaan pienessä kattilassa, lisää brandy, sekoita ja aseta pata miedolla lämmöllä niin kauan kuin pannun sisällön vähennetään puoli.
- Älä anna kastikkeen kiehua, muuten voisi juosta kerma. Valmis kastike poistaa levy, kansi tai puhtaalla liinalla ja annetaan jäähtyä huoneen lämpötilaan.
- Puhdista selleri, poista varovasti kuori kiivi. Selleri leikataan ohuiksi viipaleiksi ja sitten pilkkoa tikkuja.
- kiivi voidaan leikata puoli, ja sitten - puoliympyrän levyt. Paikka selleri ja kiivi kerrokset suihkuttamalla jokainen kerros kermaista kastiketta.
- Päälle salaattia voidaan koristeltu kiivi viipaleiksi ja nappuloita tuoreita yrttejä, lehtiä salaatin.