5 reseptit esillä aspic

Miten kokki valoa kana lihahyytelö

Herkullinen hyytelö voidaan valmistaa paitsi

sian- ja naudanlihan.

lue lisää

Miten ruokaa läpinäkyvä hyytelö

Läpinäkyvä hyytelö on ylpeänä

kukin noudattaen emäntä tai isäntä. Jotta saadaan läpinäkyvä hyytelö tarpeen noudattaa muutamia sääntöjä, jotka koskevat lihan jalostuksen, liemi ja ruuanlaittoon muodossa taitto. Lisäksi on olemassa useita tapoja liemi selvennystä tapauksissa, joissa prosessi keittämistä muuttui sameaksi.

lue lisää

Resepti jellied naudanlihan kieli

Naudanliha kieli on ravitseva, herkullinen, tarjous tuote. Se on lihas, karkea päällystetty kuori ja jonka paino on 200 g 2, 5 kg. Elintarviketeollisuudessa se kulutti keitetty. Loma taulukko voidaan valmistaa jellied naudanlihaa kielen.

lue lisää