Resepti kakku "Anthill" - video reseptejä kotona

"Pavlova" - Snow Cake uudenvuoden

Vähäkalorinen kakku sopii uudenvuoden

jälkiruoka.

Pauline Borodina

lue lisää

Kakku voidaan valmistaa ilman ruoanlaittoon, sekoittamalla ainekset voiteet ja tavallisten keksejä.

Mutta paljon mielenkiintoisempaa makua kääntyy jälkiruoka, joka tehdään kaikkia sääntöjä.

kakku resepti Classic "anthill"

Tarvitset:

3, 5, Art. jauhot

0, 5, Art. sokeri

1 rkl. smetana

400 g voita huoneenlämpötilassa

1 tölkki maitotiiviste

0, 5 tuntia. Soda kupit

1 hyppysellinen suolaa

unikko - koristeluun

Kuinka tehdä klassinen kakku "Anthill":

1. Sekoita jauhot, lisää suola, paistaminen sooda ja sokeri. Anna smetana ja puolet voista. Taikina vaivataan kätensä, ja sitten läpi lihamyllyssä.
2. Saatu makkarat ulos leivinpaperille, paistettiin uunissa 180 ° C: ssa, kunnes valmis.
3. valmistamiseksi kerma sekoitetaan jäljelle jäänyt öljy (esisulatettua), ja maitotiiviste. Beat sekoittimella tasaiseksi.
4. paistettu makkara taikinan jakaa pieniksi paloiksi, huolellisesti ja sekoita varovasti kerma.
5. Kun suuri kakku tarjoiluvadille lay dia kuin pesä. Kakku sirotellaan unikko vedettynä jääkaapissa 7 tuntia. "Anthill" on valmistettu eri täyteaineita. Esimerkiksi mansikoita ja suklaata.

kakku resepti "muurahaiskeko" C mansikka ja suklaa

Mitä tarvitaan:

Taikina:

2 munaa

1 tölkki maitotiiviste

1 rkl. jauhot

0, 5 tuntia. Soda kupit

6 ruokalusikallista. ruokalusikallista kaakao

Cream:

0, 5 litraa kermaa

150 g sokeria

500 g mascarpone

16-18 g gelatiinia

400 g säilöttyjä mansikoita

suklaa - koristeluun

, miten ruokaa kakku "Anthill" mansikoita ja suklaata:

1. sgushchenki Vatkaa munat, jauhot ja ruokasoodaa. Vähitellen käyttöön kaakao, silti koko ajan sekoittaen.
2. Paista taikina pyöreäksi 20 minuuttia 180 ° C: ssa Paistetaan kakku leikata reunoilla, älä heitä tähteet!
3. valmistamiseksi kerma Vatkaa kerma ja sokeri tasaiseksi taikina, lisää sitten juusto ja raastettu suklaa. Kaikki vaivataan kunnes paakkuja. Liuota liivate ohjeiden kirjoitettu pakkauksessa, kaada mansikoita. Marjat tuodaan kerma, sekoita lusikalla, jotta ei loukata niiden eheyden.
4. On litteä levy asetetaan pyöreä kakku. Se liukuu muodostaen hätävara muurahaiskeko kerma.
5. Leikkaa kakku jauhettiin crumb kakku sirotellaan ja poistettiin sitten "Ant" jääkaapissa 3-4 tunnin ajan.

Ei ole aikaa sotkea "muurahaispesä"? Paista kotitekoinen kakku supernopea reseptiä ammattilainen kondiittorin Oleg Ilyin!