Resepti on klassinen kreikkalainen salaatti

Resepti on klassinen kreikkalainen salaatti
  • Main
  • Ruoka
  • Classic Kreikkalainen salaatti: ainekset, resepti, ruoanlaitto säännöt
Resepti on klassinen kreikkalainen salaatti

Kreikan salaatti - erittäin maukasta, vähäkalorisia ruokalaji. Että se on hyödyllinen myös sen valmistelussa tulisi käyttää vain laadukkaita tuotteita.

Salaatti on todella kreikkalainen, kiinni joitakin sääntöjä sen valmistelua.

Ensinnäkin klassisessa salaatti väistämättä myös Kreikkalainen juusto - juusto valmistetaan lampaan ja vuohen maidosta (kuten "Feta"). Sitä ei saa levittää leipää tai leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Hän on esiintynyt antiikin aikoina ja sitä pidetään kansallinen kreikkalainen tuote. Tämä juusto tulee joukko reseptejä Välimeren ruokia. Siinä on mukava juuston maku. On parasta yhdistää juustoa tuoreita vihanneksia ja yrttejä.

12 Lämmin salaatti talveksi

Maukasta lämmintä ja runsaita salaatteja

kylmä sää!

Catherine Kapustina

lue lisää

Käytä vain salaatti suolainen tummansininen kivelliset oliivit. Missään tapauksessa ei voi ottaa musta siemenettömiä, ne maistuvat hyvin erilaisia. Oliiveja oliivit ovat tulosta oliivipuu. Niiden väri riippuu kypsyyden hedelmä, sekä erilaisia ​​kasvi. Vain kasviksia isoina kuutioina. Oliiviöljyn täyttöä tulisi olla ensimmäinen kylmäpuristus: pakkaus on läsnä merkki "extra vergin". Täytä salaatti tarvitaan seuraavasti: kaada ohuena virtana se päälle kaikki ainekset. Maustaa sen salaatti sinun täytyy lisätä joitakin mausteen - sekoitus yrttejä, joka löytyy pitkin Kreikan tuotteita: oliivit, mustat oliivit, öljyä. Jos se ei osta mausteita, vaihda se seoksella "italialainen yrtit".

kurkkusalaatti ja nuorten kesäkurpitsa. Katso video! ..

Klassinen kreikkalainen salaatti resepti

On syytä:

8 kpl. tomaatit "kirsikka"

1 kurkku

1 paprika

100 g "Feta" juusto

8 kpl. oliivit

30 ml oliiviöljyä

merisuolaa, pippuria, sekoitus yrtit Kreikkalainen salaatti - maun

Näin valmistat:

  1. Pese vihannekset kylmällä vedellä, kuivaa.
  2. Kurkku Leikkaa pituussuunnassa 4 osaan, ja sitten leikkaa se suuri kuutioiksi.
  3. Puhdas paprika, leikkaa se suuriksi kuutioiksi. Liity kulhoon kurkkua ja paprikaa, suolaa ja sekoita.
  4. Leikkaa tomaatit 4 osaan, lisää loput kasvikset.
  5. Leikkaa juusto "Feta" kuutioiksi, laita ne salaattia. Pirskota oliiviöljyä, ripottele seoksella yrttejä ja pippuria.
  6. lopussa valmiste laittaa kulhoon oliivit. Mausta suolalla ja sekoita jälleen varovasti ja tarjoile.

Keksinnön toinen suoritusmuoto valmistamiseksi klassisen kreikkalainen salaatti on, että ainesosat sekoitetaan kulhoon ja noudattaen kerroksia.

  1. Valmista elintarvikkeet, leikkaa ne kuutioiksi.
  2. Asettele kurkut niitä - pippuria, sitten tomaatit.
  3. Top juustokuutioiden, oliiveja niitä.
  4. Kaada oliiviöljy ja palvella.

Kaikkein kalorien salaatti ovat: oliiviöljy - 898 kcal / 100 g, juusto "feta" - 290 kcal ja oliivit - 150 kcal. Loput ainekset sisältävät vähemmän kaloreita kurkut - 15 kcal, pippuri - 26 kcal, tomaatit - 24 kcal. Siten kaloripitoisuudesta kreikkalainen salaatti on noin 80 kcal per 100 g