"Kotiruokaa" 5 perhereseptien Lara Katsov - video reseptejä kotona

Suomen Taya

Anna Yakunin "kotiruokaa": lettuja muhennettujen liha

Ei lainkaan voit syödä asettaa

maukasta ja terveellistä. In "Kotiruokaa" ei voi vain syödä, vaan myös kokki.

lue lisää

Ainesosat:

Miten laatia Pate kalkkuna maksa

Huuhtele maksan, kunnes se irtoaa suonet. Huolellisesti varmistaa, ettei vihreitä pisteitä tai vihreä laukku. Tämä sappi, tärkein vihollinen tahansa lautasen maksasta. Jos näet vihreän paikalla, vain leikata tämä pala.
Laita pestiin ja käsiteltiin maksan kulhoon ja kaada maitoa.
Kuori sipulit ja leikkaa puoli soi.
Laita pannu keskilämmöllä, kaada kasviöljy. Paista keula 20 minuuttia, kunnes puoli.
Huuhtele maksa vedellä siivilä ja lähettää sipulit yhdessä voilla. Cook, sekoittaen jatkuvasti 20-25 minuuttia.
Vähennä lämpöä, kaada kerma, mausta suolalla ja pippurilla ja protomai 15-20 minuuttia.
Annetaan jäähtyä huoneen lämpötilaan ja lähettää hepatosellulaaristen sipuli massa tehosekoitin. Selaa alas muutaman kerran. Yritä suolaa ja pippuria. Jos tarpeeksi mausteita, laittaa muottiin ja kylmässä vähintään 5 tuntia ja edullisesti yön yli. Pate on vaatinut.

Suomen Taya

Ainesosat:

Kuinka valmistautua munakas Babulin leivällä:

sijasta kattilaan munat, täyttyä vedellä, heittää ripaus suolaa ja laita kiehumaan.
Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Vuonna pannulla paista sipuli kasviöljy kunnes kullanruskeaksi. Älä unohda sekoita jatkuvasti. Eksytti sipulia hieman podsolite. Hän antaa mehua, ja todennäköisyys, että keula palaa laskuun.
Tyhjennä kattilaan ja kaadetaan välittömästi munat kylmää vettä. Kun 15 minuuttia, kuori ne ja siirtää kulhoon.
Hienonna keitettyä kananmunaa haarukalla, lisää paistettua sipulia, suolaa ja pippuria maun mukaan. Sekoita hyvin.
On oli leikattu leipäviipaleet Borodinskiy keskimääräinen paksuus. Kuivaa paahtoleipää kuivalla paistinpannulla tai leivänpaahdin.
Päälle paahtoleipää lay sipuli-muna seos ja koristele vihreä sipuli.

Suomen Taya

Ainesosat:

Kuinka valmistautua haudutettua kanaa sydämet kerma ja täplikäs sose:

Kuori sipulit, porkkanat ja perunoita. Napata perunat pannulla ja peitä kylmällä vedellä, jotta se vain kattoi puhtaan mukulat.
sipuli leikataan pieniksi kuutioiksi. Yksi porkkana leikataan pieniksi suikaleiksi, ja toinen - hyvin pieniksi kuutioiksi.
Deal sydämin puhdistan heidät ylimääräistä ydintä ja rasvaa. Huuhtele siivilä sydämissä.
Lämpöä ensimmäinen pannulla keskilämmöllä, kaada puoli kasviöljy paista sydämet ja 15 minuuttia.
Lisää sydämen puoli sipuli ja porkkana nauhat. Jatka paista 30 minuuttia. Älä unohda sekoita. voit lisätä hieman vettä tarvittaessa.
Kuumenna toisessa pannulla tulipalo hieman keskimääräistä vähemmän. Kaada loput kasviöljyä, lisää voi, laita toinen osa sipuli ja porkkana kuutioiksi. Paista sipuli ja porkkana seos, koko ajan sekoittaen, kunnes kullanruskeaksi. Minulla on se kestää 20-25 minuuttia.
Laita pannulle perunat tuleen, lisää suola ja keitä kunnes tarjouksen.
Lisää pari sydämen laakerinlehden, hapan, suola ja pippuri. Sekoita hyvin. Vähennä lämpöä ja protomai 15-20 minuuttia.
Leikkaa tilli, persilja, valkosipulin kynttä ja pari.
5 minuuttia kunnes keitetyt vihreät ja valkosipulia pannulla, lähetä sydämet. Sekoita.
Drain kattilat, joissa on valmis peruna. Hieman Kuumenna maito kattilassa. Tee perunasosetta. Sekoita perunamuusi paistettua sipulia ja porkkanaa. Yritä suolaa.

Ty Suomi

Ainesosat:

Miten kokki lihapullia "puoliksi" grillattuja kasviksia:

Pestään kana, poistaa ylimääräiset suonet ja hryaschiki. Leikataan pieniksi paloiksi.
korianteri, persilja ja tilli pilko rootlets. Viipaloi kevätsipuli. Laita kaikki kulhoon.
Baton liota maidossa.
Mince lihamureke suoraan kulhoon vihreät. Lisää muna. Suolaa ja pippuria maun mukaan ja vatkaa hyvin jauhelihaa.
Muoto pihvejä pyöreä muoto ja paista kasviöljyssä.
Leikkaa munakoiso ja suuret renkaat lähes podsolite. Anna seistä 10 minuuttia ja huuhtele kylmällä vedellä. Pat kuivaksi paperipyyhkeellä.
kesäkurpitsa viipale, kuten munakoiso ja tomaatti jaettu kahteen osaan pitkin.
Kuumenna grilli pannulla. Pinnoittaa harjalla kasviöljy ja paista vihannekset miedolla lämmöllä. Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Ty Suomi

Ainesosat:

Miten kokki turskaa sängylle karamellisoitua kurpitsan ja omena:

Sekoita jauhot levy, suola ja pippuri. Sekoita.
zapaniruyte turskafileen jauhot ja ravista pois ylimääräinen.
Kuumenna pannulla, kaada auringonkukka tai oliiviöljyä. Nopeasti paista turskafileet kunnes ne ovat kullanruskeita ja siirtää vuokaan.
Tuo valmius uunissa 200 ° C: ssa 10 minuutin ajan.
Hallitus leikkaa kurpitsa kuutioiksi, kuori ja siemenet.
Apple kuori ja ydin. Leikataan viipaleiksi keskimääräinen paksuus.
Toisessa pannulla, sulaa puolet voista, laita kurpitsan ja omena. Paista 10 minuuttia. Sitten ripottele fariinisokeri ja caramelizing ajan sekoittaen, 10 minuuttia. Purista hieman sitruunamehua, sekoita ja sammuta lämpöä.
kastikkeen, kattilassa, Sulata voi, lisää hienonnettu persilja lehdet, hieman podsolite ja pippuria. 5 minuutin kuluttua purista hieman sitruunamehua.
Vuonna la carte lautasen antaa viipaletta omenalohkot päälle kurpitsan. Sitten turskafileet. Kaada kastike ja tarjoile heti.