Resepti: raejuustoa munkkeja
Vaikka munkkeja eivät suosi ravitsemusasiantuntijat ja kannattaa asianmukaisen ravitsemus, että makeus on öljyssä ja sisältää paljon kaloreita, mutta joskus voi hemmotella itseäsi tämän herkullisia astia. Pelastaa sen ja sitten, juuri kun toivottaa vieraat, ja ei ole mitään teetä.
Lisää aiheesta: Superefficient ruokavalio makealle
donitseja RECIPE smetanalla
Mitä tarvitaan: 200 g rahka
1 muna
250 g vehnäjauhoja
2 rkl. l. smetana
4 rkl. l. sokeri
1/3 h. L. sooda
suurimot - for obvalivaniya
Kasviöljy - paistamiseen
tomusokeria - koristeluun
Kuinka tehdä munkkeja kerma: 1. Mash muna ja sokeri, lisää smetana ja sekoita hyvin.
2. Pyyhi rahka siivilän läpi munkkeja osoittautui vieläkin herkempää ja ilmava. Kytke se muna massaan, lisää sooda ja jauhot.
3. Sekoita pehmeä taikina ja telan niiden makkara on 3 cm paksu. Leikkaa pieniksi samankokoisia, jokainen rulla palloksi.
4. Kuumenna syvässä paistinpannussa tai kattilassa, ruokaöljyä, rulla munkkeja suurimot ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita. Kunnes ne ovat jäähtyneet, ripottele ne tomusokeria. erittäin herkullinen munkkeja osoittautua ja jos keitä ne joitakin hapan täyte, esimerkiksi kirsikka.
RECIPE donitseja kirsikat
Mitä tarvitaan: 400 g rahka
2 munaa
300 g vehnäjauhoja
5 Art. l. sokeri
sooda - kärjessä veitsen
ripaus suolaa
1 pussi vanilliinin
1 rkl. tuoreita tai pakastettuja kirsikoita
Kasviöljy - paistamiseen
tomusokeria - koristeluun
Miten ruokaa munkkeja kirsikka: 1. Grind rahka sokerilla, munat, vanilja ja suola. Lisää jauhot, leivinjauhe ja sitten vaivaa taikinaa. Jätä se 15 minuuttia, peitetty paketti.
2. Jaa taikina paloiksi pieni koko. Sisällä jokainen laittaa kirsikat ja varovasti muokkaavat pallo.
3. Paista munkit suuri määrä kasviöljyä, sitten ripottele tomusokeria.
On mahdollista keittää munkkeja ja pieni määrä suurimot. Tässä tapauksessa maku on hieman erilainen.
RECIPE ALKUPERÄINEN donitsi
Mitä tarvitaan:
2 munaa
300 grammaa rahka
2 rkl. l. mannasuurimot
1 h. L. vanilja
0, 5 h. L. sooda
ripaus suolaa
6 ruokalusikallista. l. sokeri
1, 5-2 Art. jauhot
Kasviöljy - paistamiseen tomusokeria - koristeluun
Miten kokki donitseja alkuperäinen: 1. tuorejuustoa läpi suuren seulan, jotta se olisi mureneva. Lisää munat, sokeri, suola, vanilja ja ruokasoodaa, etikka, sammutettua.
2. Sekoita tasaiseksi. Sitten vähitellen lisää jauhot ja mannasuurimot, vaivaa taikinaa. Jätä se 15 minuuttia "walk" huoneenlämmössä.
3. Jaa taikina kappaletta samankokoisia, roll pallot ovat hieman priplyusnite kätensä. Keskellä kunkin reiän tehdä paksuus sormella. Voit käyttää joitakin esineitä tai säiliöitä sopivalla kaulan.
4. Cook donitseja suuria määriä kuumaa öljyä molemmin puolin kunnes kullanruskeaksi ja ripottele tomusokeria.
Entä hedelmät munkkeja reseptiä maestro Selezneva? Guru makeiset taidetta piti meille yksityiskohtaisen mestarikurssi Katso video!