6 ruokia yhdestä kana - video reseptejä kotona

Kävimme ongelmaan kriisin, ja pohtia, miten ei viettää koko perheen varoistaan ​​ruokaan. Kävi ilmi, että jos lähestymistapa ruoanlaitto superprakticheski, jopa kaikkein tavallinen kana voidaan keittää monia yksinkertaisia ​​ja maukkaita ruokia. Pari kuin jätteen tuotantoa!

Lisää aiheesta: 5 epätavallinen videoretseptov kanaa

Burke kana

Valmistella ottaa suuri kananruhoja paino noin 2 kg. Ja jos sinulla on suuri perhe, ottaa kaksi.

Teurasti ruhoja kana seuraavasti: poista varovasti ihon rinnasta ja leikkaa ihoa alalla kanan kauloja, sitten kuori pois takaisin rinnan, siivet ja jalat. Drumsticks jakamalla lonkan ja reiden. Broilerinrintafileetä erillään luut ja jakaa kahteen osaan, erillinen pieni filee. Älä heitä pois mitään!

Getting valmistus

Ensimmäinen kokki maukas keitto nuudelit

tulee ottaa kana levätä, pieni filee ja kananluita jäljellä rinta-, 3 munaa, 300 g vehnäjauhoa, 2 perunoita 1 sipuli, porkkana 1, 1 paprika, vihreä palkki nipistää suola

Kanaliemi kokki. Kun liemi on keitetty, kokki nuudelit. Muna vispilä, vähitellen lisää jauhot ja vaivaa taikinaa. Laita kylmässä 30 minuuttia. Broilerin luut pois liemestä, lisää keittoon vihanneksia ja keitä kunnes lähes kypsiä. Taikina ohuesti rullata ulos ja leikataan nuudelit, lisää keittoon ja keitä 10 minuuttia, ripottele yrttejä ja poistaa lämpöä. Lautasen numero kaksi - voileipiä, kanaa

filee, että olet pois liemestä, pilko hienoksi. Take away jääkaapissa. Aamulla on lisätä pari ruokalusikallista purkitettu maissi, hienonnettu yrttejä ja hieman smetanaa tai majoneesia. Tuloksena saatua seosta sekoitettiin ja laittaa leipää. Keitettyä kananliha riittää yleensä 4-5 voileipiä.

Olkaamme kolmas astia ja valmistella mausteinen paistettu kana ja kasvikset

Marinoi tänään valmistella kuninkaallisen illallinen huomenna.

Tarvitsetko kanan reidet, koivet ja siivet, 2 ruokalusikallista. l. viljan sinappi, 2-3 h. l. adzhika, 2-3 porkkanaa, muutama vihreä pakasteherneitä, suolaa - maun, vihreä palkki

Porkkanat leikataan kuutioiksi. Sekoita sinappi, suola ja Adjika. Lisää kana porkkanaa, herneitä, suolakurkkua ja hienonnettu vihreät. Sekoita ja anna marinoitua elintarvikkeisiin jääkaapissa yön yli. Paista kunnes keitetty 180 ° C: ssa

Ruoanlaitto neljäs lautasen - kotitekoinen rullina

Se vie jäljellä puoli kana, vihannekset palkki 100 g juustoa, 2-3 rkl. l. vihreät herneet, 2 ruokalusikallista. l. smetana, suola - maun

Broilerinfileetä, leikkaa pitkittäin kahteen osaan ja karkottaa kautta muovikelmu. Sekoita juusto, hienonnettu yrttejä ja herneet. Laita seos fileet, rulla rulla. Rasva kerma ja paista uunissa noin 30 minuutin ajan lämpötilassa 180 ° C Jopa puolivalmiita tuotteita ovat: valmistelu lihapullia - Viisi lautasen.

Se vie 0, 5, Art. riisi, 1 sipuli, porkkana 1 pieni jäljellä filee, 1 muna, 1 h. l. kasviöljy, suolaa - maun

Keitä riisi vasta puoli keitetty, viileä. Sipulit ja porkkanat paista voissa. Rintojen jauhaa tehosekoittimessa tai selaa lihamyllyssä, yhdistää tuloksena jauheliha, riisi, vihannekset, suola, sekoita ja muodostavat pieniä lihapullia. Levittäytyvät aluksella ja jäätyä.

Kana iho valmistella vanha juutalainen lautasen - täytetyt kaulassa.

Se kestää kana ihon (kaulan ja ihon rinnasta), 1 sipuli, 2 rkl. korppujauhoja, 3-4 Art. l. voita.

Voissa paista sipuli, lisää korppujauhoja ja paista kevyesti. Tuloksena oleva massa lay out kana iho ja rulla tiukka rulla. Kevyesti vetää lanka ja öljyssä kunnes kullanruskeaksi.

Onnistunut säästät!