Miten kokki lihapullia Aerogrill - reseptit

Kyljykset vuonna Aerogrill voidaan pitää ravinnon lautasen. Tämä keittiö gadget tasaisesti paistetaan kautta, kun taas ei overcook ja kyllästetty rasvaa, kuten on valmistettu kuuma ilma virtaa. Tämän seurauksena lautasen kääntyy helposti sulavaa, vähäkalorinen, ja kaikki tämä menettämättä makua.

Sillä lihapullat Aerogrill voi ottaa minkä tahansa lihaa. Reseptiä ruokavalion lähestymistapa fileetä kanan tai kalkkunan rinta, naudanlihaa, kani, kalaa. Special vivahteita valmistelussa täyttövastuksen aerogrill ole. Tee se samalla tavalla kuin tavallista hampurilaiset. Jotta mehukkuus ja paremmin sulavuuteen jauheliha, voit lisätä kasvis ainekset: porkkanat, sipulit, kesäkurpitsaa, kurpitsa, peruna. Sipuli on pysyvä lisäksi ja yhdistelmä muita vihanneksia voi vaihdella oman maun mukaan. Mausteita lisätään täyte, jos halutaan. Älä laiminlyö vaaleaa leipää, on tarpeen hampurilaiset eivät pääse liian kuiva: murunen pitää hyvin kosteutta, seurauksena lautasen tulee olemaan pehmeä ja herkkä.

Yritä kokki Aerogrill Kiovan kana. Tämä ruokalaji, ota:

- 1-2 kananrintaa;

- 100 g voita;

- nippu persiljaa;

- 1 muna;

- jauhoja ja korppujauhoja;

- mustapippurirouheella ja suola.

Valmistele liha tulevia kyljykset. Voit tehdä tämän, jakaa rintafilettä, poistamalla kölin luun. Jos kananrintaa on suuri, leikkaa filee pituussuunnassa neljään osaan. Varovasti työntää pois liha, mutta älä revi tai prodyryavte fileet, muuten et voi muodostaa pihviä. Suolaa ja pippuria lihan torjuttiin. Muodostavat nakit voita. Pre poistaa tuotteen jääkaapista ja anna sen makuulle huoneenlämmössä. Öljyä tulee olla taipuisa ja pehmeä.

Pese persilja ja pilko. Rullaa makkarat öljyssä hienonnettu yrttejä ja aseta ne reunalla jokainen pala sisäfilettä. Rullaa liha eräänlaiseksi keinunnan huolellisesti yhdysreunan. Reikiä ei pitäisi olla, toisin keitto- prosessi, jonka avulla valunut kaikki öljy.

Vatkaa haarukalla. Kaada tasainen levy jauhoja ja rullamuovatusta patties siihen, sitten muna, sitten taas jauhot. Jos haluat olla kyljykset oli zazharistaya teräviä, rullaa ne myös korppujauhoja. Voit tehdä tämän, kostuta ne aterian jälkeen jälleen muna ja sitten korppujauhoja.

Sivele kyljykset päälle kasviöljyä. Laita ne muodossa aerogrill ovela ja huolellisesti siihen hieman kuuma vesi. Tämä estää liiallisen kuivumisen kyljykset. Valmistella lautasen pohjassa aerogrill hilan alhainen puhaltimen nopeus ja 235oS lämpötilassa 20 minuuttia. Sitten kyljykset voidaan kääntää ja kypsennä vielä 5 minuuttia, ei enempää.

Tarjoile broilerin Kiev pöydälle lämmön muodossa. Roolissa koristele heille voi tarjota risotto sieniä ja perunasosetta. Hyvä Aerogrill ja fishcakes. Niiden valmistukseen tarvitaan:

- 500 g kalafile;

- 150 g valkoista leipää;

- 1 muna;

- 1 sipuli;

- 120 g maitoa;

- pippuria;

- suola;

- jauhoja obvalivaniya.

Liota valkoinen leipä kylmää maitoa. Ota vain ole tuoretta, ja kuivui leipä. Tuoreen massan antaa cutlets hapan maku.

Puhdistetut kalan fileet. Kyljykset soveltuvat kalaa pieni määrä luun, kuten kolja, turska, ahven, lohi, vaaleanpunainen lohi. Siirtämään massan läpi lihamyllyssä.

Hienonna sipuli ja paista kasviöljyssä, mutta älä paista, muuten se antaa kyljykset katkeruutta. Kulkevat läpi lihamylly ja lisää jauhettu kala. Laittaa takaisin muna, leipää, suolaa, pippuria ja sekoita. Karkottaa täyte ja muoto näiden hampurilaiset. Roll jauhot ja laita muodossa aerogrill.

Kypsennä kalaa kakkuja alhaisella nopeudella keskellä säleikkö. Laita 235oS lämpötila. 20 minuutin kuluttua hampurilaiset ovat valmiina.