Lounas kieli: 4 reseptiä - videota reseptejä kotona

• Main
• Ruoka
• Lounas kieli 4 reseptiä

Kuinka valmistautua maittavan lounaan ensimmäisen, toisen ja kolmannen, ja

samalla säästää?

Mitä kokki kielestä? Katso päävideo luokan Chef Konstantin Ivlev ja Yuri Rozhkov. salaatti naudan kielen ja alan kielen kera perunoita:

Miten ruokaa herkullinen illallinen ensimmäisen, toisen ja kolmannen, ja silti säästää rahaa? Elementary! Salaisuus on oikea yhdistelmä tuotteita, jonka avulla voit nauttia perheen juhla.

Nykypäivän valikosta: alkuperäisen välipala - keitetty kieli piparjuuren; kermaviilikastike piparjuuri; Chowder Vanha venäläinen; kieli, paistettua sipulia.

Ensimmäinen Lounas: kanaa

Toinen Lounas: katkaravut

Kolmas Lounas: Kala

Sekvenssin cooking päivällinen: keitetty kieli. Liemi ja liha käyttää eri ruokia.

Alkuperäinen välipala: keitetty kieli piparjuuri

RECIPE ALKUPERÄINEN VÄLIPALOJA keitettyä kielen piparjuuri

Sen pitäisi olla:

1 keskikokoinen naudanliha kieli

1-2 sipulia

1 porkkana

1 suolakurkkua

juuret

laakerinlehti

suolaa

Kermaviilikastike piparjuuri - maun

Näin valmistat:,

1 Hyvä pesty naudanlihaa kielen kastetaan kiehuvaan veteen. 2. Laita sipulit, porkkanat, juuret (kuten silloin, kun ruoanlaittoon liha).

3. suolaa ja mausteita lisätään 15 minuuttia, kunnes keittää.

4 Laurus - 5 minuuttia, kunnes valmis.

5. Valmis kieli kastetaan kylmään veteen.

6. Poista iho, koska ohut pää.

7 Puhdistettu liemi laittaa kielellä, jolla se oli keitetty.

8 jäähdyttämiseksi.

9 Poista liemestä.

10 Jotta leikattu vinosti, alkaen paksu pää.

11 Tarjoile suolakurkkua, kermakastikkeessa piparjuuri.

kermaviilikastike piparjuuri

RECIPE kermaviilikastike piparjuuri

Sen pitäisi olla:

1 kuppi kermaviiliä

1 rkl. l. jauhot

20 g voita

80g piparjuuri

3 rkl. l. 3% etikkaa

Suolaa maun

Näin valmistat:

1 jauhoja kevyesti paistettu.

2. Lisää smetana.

3. To suolaa.

4 Jos kuumennetaan kiehuvaksi.

5. piparjuuren lämmitettiin öljyn poistamiseksi terävä maku.

6. Kaada etikka.

7. Sekoita smetanan kera ja anna kiehua. Tarjoile kieltä.

kevytmaito Starorusskaya

RECIPE Starorusskaya BROTH

Sen pitäisi olla:

4-5 perunaa

2 sipulia

4 rkl. l. auringonkukkaöljyä

lahti

Persilja, tilli, suola - maun

VALMISTUS

1 Liemi, jossa keitetään kielellä kuilun puoli vedellä.

2. Kuumennetaan kiehuvaksi.

3. Laita perunat kuutioituna

4. suola 5. Keitetään kypsäksi.

6. 15 minuuttia ennen keiton lopussa, lisätään hienonnettu sipuli raakaöljyä.

7. 5 minuuttia - Laurel.

Kieli, paahdettua sipulia

RESEPTI KIELI, paistettua sipulia

Sen pitäisi olla:

400 g keitettyä naudanlihaa kielen

4 rkl. l. öljyt

2 rkl. l. jauhot

Suolaa maun

Kuinka valmistautua:

1 Keitetyt kieli leikataan paloiksi ei paksumpi kuin 1 cm.

2. suola.

3 tela jauhot.

4. Paista molemmin puolin esikuumennettuun pannulla hyvin 3-5 minuuttia.

TAPA: kielen tiedosto paahdettua sipulia (myös keitettyjä tai paistettuja perunoita).

Kuviossa jälkiruoka

Lopuista porkkanat purista mehu kautta juicer, lisää smetana.

Hyvää ruokahalua!