16 pastareseptejä - video reseptejä kotona

pastan keittäminen - helposti, jos tehdään kaikkia sääntöjä: käyttää laatu pasta durumvehnästä, keitä pastaa, paljastui, vetää vettä nopeudella 1 litra vettä per 100 g pastaa, jätä pasta veteen vasta kun vesi tulee kiehuvaksi, ja keitä pasta al dente (sisälle, ne pysyivät hieman hardish).

kotitekoista pastaa vaatii taitoa, mutta se on oppinut taidon, sinusta tulee fani ikuisesti.

Taikina tuoretta kotitekoista pastaa: klassinen pastataikina taikinaa tuorepastaa ilman munia ja vihreä taikina

Pasta reseptejä:

Tahna auttaa kaikissa tilanteissa. On hyödyllistä saada teidän arsenaali monia erilaisia ​​reseptejä:

spagettia sikurin ja sieniä

On liitä ja ei häpeä kutsua vieraita, mukana hänen pullo kylmää valkoviiniä:

Tahna villin lohen kanssa

Vieras Ohjelman "Culinary Fiction" Tutta Larsen jakaa yksinkertainen resepti pasta:

resepti Tutty Larsen: pasta pesto rucola

Sisilian kastike tomaateilla ja mantelit olisi suuri lisäksi tahna:

Pasta Sisilian pesto tomaattia

On miljoonia italialainen "Pasta e Fagioli", aina vain yksi asia: pääperiaate ruokia - pastaa ja papuja ruokalaji:

Tahna Fadzholi

Kuuluisa pastaa yksinkertainen mutta alkuperäinen kastike anjovis, kaprikset ja oliivit:

tahna "Putaneska" ja suolaheinä

Chef Insolito kahvila Andrei Basov jakoi salaisuuksia ruoanlaitto täydellinen pasta: Pasta mustekala muste antimet

"Kevät" pastaa milloin tahansa vuoden - kauden kasviksia:

Tahna Primavera

Pasta epätavallinen anjovis kastiketta, rusinoita ja mausteet:

Tortiloni tomaatin ja anjovis

"Tämä resepti - erittäin nokkela, vaikka ruoka voi olla nokkela," - sanoo Nick Belotserkovskaya, isäntä ohjelma "Ranskan Lessons".

The Sunday liitä "Farfalle"

Yhdistelmä pinaattia sinihomejuustoa antaa tahna kermainen koostumus ja epätavallinen tuoreutta:

linguine pinaatti ja sininen juusto

Italian pasta "Spagetti al crudo" tomaatti ja basilika kastike:

spagettia tomaatin

Jos lisäät pasta parsa, paistettuja osterivinokkaat, herneitä ja kinkkua, erittäin mielenkiintoinen yhdistelmä:

Kermainen mafaldine kinkkua, herkkusieniä ja parsaa

Spagettia kahdenlaisia ​​juustoa, sieniä, paprikaa ja oliiveja:

spagetti uuni

Klassisia italialaisia ​​ruokia - hyvin yksinkertainen ja niin herkullinen:

spagetti Carbonara

Kun haluat antaa erityistä charmia illalla, aikana ovat kulinaarisia nautintoja ja aphrodisiacs:

tagliatellet savustettua lohta, appelsiini, vanilja ja rommi

Myös, mestarikurssi kokit Constantine Ivleva ja Yuri Rozhkov: spagettia pinaatti liitä ja , spagetti ja lihapullat: