Resepti shawarma

Resepti shaurma (6 annosta)

Home shawarma valmistelee uskomattoman nopea ja helppo.

Mitä tarvitset: 2 kpl. ohut Armenian lavash

2 kurkut

1 kg. fileetä kanan reidet

3 tomaattia

200 g kaali

1 kpl. sipulit.

Pitat telat 5 reseptejä maukkaita

Pita - monipuolinen tuote. hän voi

erillinen lautasantenni ja käytetään leivän. Ja se on kätevä kääriä monipuolisin täyte. Sinänsä pitaleipää on täydellinen lautasen luontoon hyvässä seurassa. Joten, 5 loistava reseptit!

Denis Gondyuk

lue lisää

Valmistaa kastike:

400 g majoneesia

400 ml jogurttia

4 valkosipulin kynttä

korianteri

suola, pippuri (mill), laakeri

paprika, korianteri.

Näin valmistat shaurmu:

Sinun täytyy ensin valmistella kastike.

1. Lataa tehosekoittimeen jogurtti ja majoneesia. Lisää suola. Voittaa seos ja lisää sitten valkosipuli.

2. Hienonna korianteri, lisää se kastikkeeseen ja pippuria.

3. Jäljellä rastiret mausteet jauheeksi ja sekoita perusteellisesti proseit valmiin kastike. Anna hautua.

Shutterstock

Kun kastike on valmis, sinun täytyy siirtyä suoraan valmisteluun shawarma. On tärkeää kunnolla valmistella liha täyte.

1. Leikkaa pieniksi kanan reiteen luut, marinoida ne suolalla ja pippurilla. Marinadi kananliha antaa ylimääräisen rikkautta ja pehmeyttä. 2. Lihan tulisi marinoida vähintään 5 tuntia, minkä jälkeen se voidaan turvallisesti paista tai grillin pannulla.

3. paistettua kanaa leikataan pieniksi kuutioiksi lisätty.

4. Kaali, sipuli ja kurkku leikata suikaleiksi ja tomaatit - pieniksi viipaleiksi.

Valmistella kotiin shavermy käyttöön vain pehmeää ja tuoretta pitaleipää, koska jopa hieman kuivui leipä alkaa repiä tai murtaa. Sen sijaan voit käyttää Arabian pita kakku nimeltään pita. Ja shawarma ei murenevat aterian aikana, on tarpeen taittaa asianmukaisesti keitossa.

Menetelmä toimittaa astiat:

1. Arkki Pitat levittää pöydälle eteensä, tihuttaa pieni määrä sitruunamehua.

2. pitaleipää leikataan kolmeen osaan ja runsaasti voitele keitetty valkoista tai punaista kastiketta.

3. leivän laittaa täyte. Kaada kastike, lisää kypsennettyä.

4. Top mauste mausteinen punaista kastiketta (maun mukaan). Vihanneksia ja lihaa tarjoillaan ensin lyhyt reuna Pitat, ja sen jälkeen - puolella. Lopussa shaverma kuin telan peitetään jäljellä pitkän reunan pita.

En tiedä, miten ruokaa herkullinen rulla tandyrnogo lavash savustettua kalkkunaa? Me toogda suositella vamposmotret videoesitys ja kokeile tätä kotona.