Kaikki - uudenvuoden pöydän! - video reseptejä kotona

Jos katsoa ulos ikkunasta, jotain ei kovin vaikea uskoa, että pian Uusi vuosi. Mutta tämä ei ole yllättävää. Vuosi toisensa jälkeen, lähestymistapa loma vähäisyyden vuoksi "talvi" sää jostain syystä ei tuntunut. Mutta on olemassa hyvin vähän aikaa ... Sen kunniaksi loman sääntöjen mukaisesti eikä menetä nenän edessä omistajan 2012 - Musta-sininen (vaikka joissakin paikoissa he kirjoittavat, että hän Gold) lohikäärme, olisi jo nyt miettiä miten tehdä uudenvuoden valikosta ja toimii uudenvuoden pöydän.

Venäjällä uudenvuoden loma on aina ollut ominaista ystävällisyys ja vieraanvaraisuus. Se päätti juhlia kotona, mutta mennä vieraille taistelun kellot eivät edes kielletty, ja päinvastoin - erittäin tervetullut. Perinteisesti se on otettu kutsua vieraita (mitä enemmän, sitä parempi). Ja mikä on yleensä katettu ja kattaa pöytä! Esivanhempiemme varattiin uudenvuoden pöydän, kaikki erittäin maukkaita. Moderni kotiäiti - ei ole poikkeus. Ja tänään päättänyt muistaa uudenvuoden reseptejä ja ota itse ja rakkaansa alkuperäisillä kulinaarisia luomuksia.

Peter I, annettu asetukset

juhlimaan uutta vuotta ei ole 1 syyskuu ja 1. tammikuuta, uudenvuoden pöydän ruokaa runsautta ei eronnut, jouluna reseptit olivat vähissä. Mässäily ei kunnioitettu, kaikki iloitsi ja oli hauskaa till you drop, tanssi, soitti lumipalloja ja ampua ilotulitteita. Vuodesta keskellä XIX luvulla, painopiste alkoi kiinnittää suolakurkkua. Taulukon teräs ruokinta piirakat erilaista eri täytteillä, hyytelö, kompotteja, liemet, , kalan eri ja joka fine dining. Linnut ja peli pöytään on kielletty: yleinen uskomus, että liian vallaton olivat vapaita elämän edustajia eläinten maailmaan, ja niin voi olla "valmis" kuin "isku" talon onnea ja onnea. Tärkeimmät Uudenvuoden lautasen XIX vuosisadan pidettiin nuori sika - merkki vaurautta ja hedelmällisyyttä. Porsaan täytetyt eri makuja, useimmiten - tattari, ja laita keskelle pöytää.

Sanomalla "kuten uudenvuoden tavata, joten käytä niitä" ei ole peruttu, ja siksi kahdennenkymmenennen ja vuosisadalla ei katsota ahne kun kattaukseen uudenvuoden.

Ja, mikä tärkeintä, älä unohda perinne. Suren ole ensimmäinen vanhemman sukupolven puutteen salaatin "Olivier", mandariini ja Herring mukaisesti takki annetun uudenvuoden pöytä. Lohikäärme ei ole vastaan ​​perinne! Ja kaikki vieraat - iloa! Kiinalaisen astrologian, Lohikäärme - aktiivinen, älykäs, itsevarma, yritteliäs, monipuolinen, huolellinen ja onnekas. Lohikäärme - yksi vahvimmista ja onnellisin Itä Zodiac, tulinen, energinen kaikessa hän taistelija ja voittaja. Hänelle annetaan paljon, ja lisää tulee vaatia häneltä. In Lohikäärme laaja sielu, hyvä sydän ja antelias asenne muita kohtaan.

Mukaan kiinalaisen horoskoopin uusivuosi - 2012 - vuosi Mustan ja Blue Water Dragon. 2012 - harppaus vuotta, joka alkaa sunnuntaina. Tämä 2012 BC 12 vuotta Millennium III 12 vuotta luvulle, vuosi 2 2. vuosikymmenen luvulle. Karkausvuosi tapahtuu 4 vuoden välein, kun helmikuussa, ei 28, ja 29 päivää, ja ne, jotka ovat syntyneet 29. helmikuuta, on vihdoin juhlia hänen syntymäpäivänsä. Dragon - ylijäämä elinvoimaa ja onnea, vesi - symboli viisautta ja puhtautta, joten 2012 olisi hyvä vuosi. Mukaan Kiinan kalenterivuonna Mustan ja Blue Water Dragon alkaa 23 tammikuu 2012 ja 10 helmikuu 2013. Mutta tapaamme uudenvuoden välillä 31.12.-1.1.. Voit tietysti eikä seurata Itä perinteitä. Mutta jotenkin se on tullut perinne viime vuosina, venäläiset tosiasia, että muistamme, että seuraava vuonna 2012 - vuosi Lohikäärme. Joten anna sen olla Kiinassa, se tulee myöhemmin -Me perinteisesti valmistellaan etukäteen ja tavata hänet vähän aikaisemmin. Kuten tulee kuitenkin vuodesta toiseen. Eikä mikään, käytetään!