Miten kokki kurpitsan puuroa - video reseptejä kotona

Kasha kuivattujen hedelmien kurpitsan

Yritä kokki terveellisiä ja maukkaita puuroa kurpitsa lisäämällä kuivattuja hedelmiä. 250 g kurpitsa noppaa. Kiehauta 0, 5 kuppia maitoa, laita se kurpitsakuutiot ja sekoita, keitä kunnes ne pehmenevät. Kun taas kurpitsa tulee valmius, pese 0, 5 kuppia hirssi, se täyttyy vedellä ja anna kiehua. Jälleen, huuhtele karkeudet, kaada 0, 5 kuppia kiehuvaa vettä, suolaa ja sokeria maun. Cook puuroa noin 20 minuuttia, kunnes materiaali pehmenee ryynit ja vesi imeytyy. Pestä aprikoosit, luumut, kuoppainen, rusinoita tai kuivatut kirsikat.

Laita kurpitsa, keitetään maitoon, hirssi puuroa. Lisää 1 h. Lusikallinen voita ja hienonnettu kuivatut hedelmät. Seosta sekoitetaan ja annetaan hautua kannen alla suljettuna 5-7 minuuttia.

Kasha paistetaan kurpitsa

Erittäin kaunis puuroa leipoa kurpitsa. Pieni kypsä kurpitsa, pesu ja taputtele kuivaksi. Leikkaa päältä ja valitse lusikka massan siemeniä. Osa massasta hienoksi pilko ja sekoita harjattu ja hienoksi kuutioiksi porkkanat. Huuhtele 1 kuppi hirssi, sekoita sitä vihanneksia, lisää 1 rkl. lusikallinen sokeria, 0, 5 tuntia. Suola lusikka. Kaada täyte kurpitsan täyttö 2/3 tilavuudesta. Peitä kurpitsan leikkaa paloiksi ja laita uuniin, esikuumennettiin 200 ° C: Paista kurpitsa 10 minuuttia, kaada 0, 5 kuppia maitoa. Tuo puuroa vasta keitettyinä. Tarjoile kuuma, leikataan paloiksi kurpitsa.

Rice-kurpitsan puuroa

Maukasta ja tarjouksen kurpitsa osoittautuu riisi-puuroa. 300 g riisiä hyvän huuhtelun ja keitetään suolatussa vedessä. 800 g kurpitsa massaa noppaa. Pannulla kaada 800 ml maitoa, tuo se kiehuvaksi, kurpitsan ja vahvistaa tuleen. Sekoita ja keitä seosta 15-20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Pyyhi kurpitsa seulan läpi ja vispilä sekoittimeen ja paikka tuloksena sose keitetty riisi ja vähän suolaa. Sekoita puuroa ja keitä se 5 minuuttia miedolla lämmöllä. Jos se osoittautui liian paksua, lisää hieman vettä tai maitoa.

Sekoita vilja sokeria maun, lisää 1 rkl. lusikallinen voita. Peitä pannu kannella ja anna lautasen 10 minuuttia. Tarjoile levittäytyvät puuroa lämmin levyillä.

Corn-kurpitsan puuroa

Mielenkiintoinen maku eri kurpitsan ja maissi puuroa, keitetty kerma. 500 g massaa kurpitsan leikataan pieniksi paloiksi. Syvässä paistinpannu, kuumenna 2 rkl. rkl voita ja keitä kurpitsan siinä 5 minuuttia koko ajan sekoittaen. Kaada pannulla 100 ml kermaa ja sammuttamaan kaikki asti valmiina. Kurpitsan tulisi olla pehmeä. 100 g maissiryynejä, huuhtele, täyttää epätäydellinen lasi vettä, lisätään neljäsosa tl suolaa. Kuumenna kiehuvaksi puuroa, vähennä lämpöä ja kiehua hiljalleen 10 minuuttia. Kaada 200ml kerma ja keitä vielä 5 minuuttia. Laita seos maissi keitetyt kurpitsa, sekoita hyvin, lisää 2-3 rkl. lusikat sokeria. Peitä vanukas kannella ja anna sen nääntyä 5 minuutin ajan hyvin miedolla lämmöllä.