Miten kokki jäädytetty hampurilaiset - video reseptejä kotona

Hampurilaiset voit ostaa valmiina tai tehdä niistä kotoa täyte ja pakasta myöhempää käyttöä varten. Maku laatutuotteita jatkuu pitkään, jos et sulattaa kyljykset ennen kuin alat keittää. Sulatus ja myöhemmin jäädyttäminen pahentaa ruoan maku.

20 koti reseptejä maukkaita pihvejä

Kokoelma reseptejä lihaa, kalaa, kanaa

ja vihannesten hampurilaiset jokaiseen makuun.

lue lisää

Kyljykset, paistettu pannulla

1. Välituotteet, poistaa pakastimesta etukäteen niin, että ne ovat hieman sulanut. Kuumenna pannulla paksu pohja 1 rkl. lusikka voita ja kasviöljyä.
2. telan cutlets korppujauhoja hienoksi jauhetut ja paikka pannulla.
3. Aseta ensin eriä keskellä ja muutamaa minuuttia myöhemmin siirtää reunan pannulla. Kun toinen puoli on paahdettu kunnes kullanruskeaksi, käännä pihvejä puulastalla. Sitten vähennä lämpöä ja tuoda lautasen kypsäksi.
4. Cutlets pitäisi kääntyä ruusuinen ja mehukas päälle, ei kuivattu. Palvella heitä salaattia tuoreita vihanneksia, paistettuja perunoita ja tulinen kastike.

cutlets tomaatissa

1. Käytä kotitekoinen tai tallentaa osti patties, ja Tarjoa keitettyjen tattari tai perunamuusia. Sipuli on keskikokoisia ja 2 valkosipulin kynttä. Laita sipuli ja valkosipuli pannulla kasviöljy ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita. Raasta 1 iso porkkana, ja myös paista voissa.
2. esikäsitelty 3-4 kypsiä tomaatteja, poista kuori, liha Hienonna ja lisää kasvikset. Suola seos vsypte 0, 5 tuntia. Lusikka kuivattiin basilika ja rosmariini, ja mustapippuria. Sekoittaen, kokki kasviskastiketta, kunnes porkkanat ovat pehmeitä.
3. leikkeitä (4-5 kpl), laita tulenkestävään muodossa, ilman sulatusta. Täyttää ne tomaattikastiketta, sulje kansi ja aseta muodossa uuni, esikuumennettiin 180 ° C: ssa
4. Valmistetaan pihvejä noin puoli tuntia, sovelletaan kuuma kastike kastelua.

cutlets juusto uunissa

1. Vuodesta jäädytetty pihvejä voit tehdä herkullisia kuuma ruokalaji, joka soveltuu sunnuntailounaasta. Kuumenna paistinpannu kasviöljyssä paista hakkaan molemmin puolin kunnes kullanruskeaksi. Aseta ne litteään muotoon.
2. Kussakin kotletnoe laittaa ohut muovi puoliympyrän tuoretta juustoa ja tomaattia.
3. Aseta astia uunissa kuumennettiin 200 ° C: seen ja paista kypsäksi.
4. Tarjoile pihvit, laita ne ja obsushennye pestä salaattia. Erikseen lähettää perunoita ja kotitekoista tomaattikastiketta valkosipuli ja yrtit.

cutlets sieniä kerma

1. murskata sipuli ja paista pieni määrä sulatettua voita.
2. Lisää 200 g ohuina viipaleina sieniä ja sekoita paista vielä muutama minuutti.
3. Kuvio 4 on erillinen pannukäristyksen jäädytetty pihvejä kunnes kullanruskeaksi. Laittaa ne sienet ja sipulit.
4. Erillisessä astiassa, sekoita 1 kuppi hapankermaa suolaa ja mustapippuria. Kaada seos lihapullia, peitä pannulla kannella ja keitä kunnes tarjouksen.
5. Tarjoa pastan tai riisin keitetty.