Yksinkertainen cupcake majoneesi ja kermaviili - miten leipoa kakun ilman voita, askel askeleelta resepti kuvat

Nykyään tarjoavat emännät kanssani kokki mielettömän herkullinen, kevyt, raikas ja tuoksuva sitruunan kakku smetanaa ja majoneesia, ei voita eikä margariinia. Minun perheeni rakastan sitä paitsi erinomainen maku, mutta myös mukava aurinkoinen keltainen väri, joka antaa leipoa raastettua sitruunankuorta ja kotitekoisia muna lisätään taikinaan. Askel askeleelta resepti koristeltu kuvia helposti leipoa yksinkertainen ja herkullinen sitruunan kakku on helppoa myös aloittelijoille kulinarka.

tuotteet:

• yaytsa- 2 kpl.;
• majoneesia (67%) - 150 c;
• hapankermaa (20%) - 100 c;
• jauhoja - 1 kuppi;
• kidesokerin - 170 g;
• leivinjauhe - L., 2 tuntia.
• Lemon - 1 kpl.

Ennen kuin aloitat kokki, haluan antaa hyödyllisiä neuvoja tuotteiden valinnassa.

Minun resepti sitruuna kakku ei margariinia tai voita, toiminta rasva poistetaan majoneesi ja kermaviili. Siksi vähärasvainen (valo) majoneesi ja vähärasvainen smetana leivontaan kakku ei toimi. Lihavampia majoneesi ja kermaviili, sitä enemmän mureneva leivonnaiset on valmis. Lisään munat kotiin ja kiitos kirkkaan kaunis keltuaista meillä melko keltainen taikina. Kaupat munat maistaa kakkua ei vaikuta, mutta hän näyttää olevan vaaleampi.

Kuinka valmistautua sitruuna kakku kerma ja majoneesi

Ensimmäinen asia, meidän sitruuna kaltattu kiehuvaan veteen, mikä poistaisi karvas kuori öljyt. Sitten hieno raastin hieroa yläreunassa keltainen sitruunan kuori.

Lisäksi pererezayem sitruuna kahtia, päätämme haarukka hänen luita ja puristamalla mehua käsin tai avulla erikoistyökaluja.

Seuraava vaihe tehosekoittimessa, voittaa sokeri, smetana, sitruunan mehu, majoneesi ja munia.

I seulottua jauhot etukäteen, leivinjauhe (leivinjauhetta) sekoitettiin jauhoihin.

Nestemäisen osan testin aloittamista pieninä annoksina lisätä kulho jauhot ja sekoita lusikalla.

Kun taikina kakku on sileä ilman kokkareita, laita se raastettu sitruunan kuorta ja sekoitetaan jälleen.

Haluan leipoa kakun muotoinen suuren piin ja pieni kertakäyttöinen muotit.

Pii lomakkeet ja edelleen ei voi voidella, yksinkertaisesti täyttää ne taikina kolmasosa ja laittaa paista uunissa lämmöllä.

Suuri Cupcake olin valmis neljäkymmentä minuuttia, ja pieni cupcakes huuhtoa kahdenkymmenen minuutin paistamisen.

Tässä on ruusuinen kakkuja sain ulos uunista ja nyt se jäähtyy.

Yksinkertainen ja herkullinen mureneva kakku sitruuna makua ja aromia voi tuoda pöytään juuri sirotellaan tomusokeria, mutta päätin tällä kertaa laittaa jäätävissä kakut liivate.

Pieni cupcakes luminen topit hyvin mukava ulos.

Jos haluat edelleen koristella kakkuja kunnes kuorrutus ei jäätynyt, voit pirskoita karkkia sprinkles, koristella marjoilla, kuivattuja hedelmiä tai keveiden, kuten tein.

Tarkasteltaessa valokuvan kakku yhteydessä hyvin johdettu syljeneritys.

Kokeile sitä ja paista sitruunan kakku majoneesi ja kermaviili ehdotetusta reseptiä. Olen varma, että kotitalouden arvostavat herkkä ja herkullisia kakkuja.