Kevyt jogurtti kermakakku - video reseptejä kotona

• Main
• Ruoka
• Light jogurtti kermakakku

Yksi eduista jogurtti kerma ja kakkuja on sen alhainen kaloripitoisuus. Ilma-seos voidaan käyttää paitsi kyllästys kakkujen lisäksi myös kokki jälkiruoka marjoja tai hedelmiä. Sen johdonmukaisuutta kerma jogurtti eroaa vaniljakastike tai smetanaa vaihtoehtoja ja enemmän kuin kohokas.

Yksinkertainen resepti jogurtti kerma

Ainesosat:

500 g jogurttia

useita art. ruokalusikallista tomusokeri

1 lasi mehua

30 g gelatiinia

300 g kermaa

Näin valmistat yksinkertainen jogurtti kerma:

1. Mehu voi olla mahdollisesti korvattu siirappia tai hedelmäjuoma. Kirnukerma on parempi valita lihavin. Tästä seoksesta jogurtti johdonmukaisuus riippuu.
2. Erillisessä astiassa liota liivate. Neste ei ole tarpeen käyttää vettä, ja ennalta valmistettua mehua.
3. jogurtti makuja ja mehut voivat halutessaan kokeilla tai samanlaisia ​​tuotteita. Odota ainesosa turvotusta ja poista levy.
4. Vuonna kerma, lisää tomusokeri. Avulla sekoittimen perusteellisesti vispilä ainekset tasaiseksi massaksi.
5. kerma näin olisi visuaalisesti laajentaa sen soveltamisalaa ja entistä ilmava. Makea kermainen seos yhteyden gelatiini ja sekoitetaan uudelleen täydelliseen liukenemiseen asti kaikki ainesosat.
6. Viimeinen vaihe on lisätä peruskomponentti - jogurtti.

Tuloksena oleva voide voidaan käyttää välittömästi valmistamisen jälkeen. Seosta käytetään voiteluun kakut, keksit tai koriste kaadetaan palvelee säiliöihin, ja jäähdytettiin jääkaapissa, kunnes hyytelö johdonmukaisuus.

"Paahtovanukas" reseptiä Alexander Seleznev. Ks videoretsept! ..

paksu jogurtti kerma

Jos hieman vaikeampi resepti jogurtti kerma, on mahdollista saada seos, jossa välikerroksen välillä shortcakes on laajempi.

Ainesosat:

jogurtti

5-6 Art. lusikat maitoa

30 g gelatiinia

5 Art. lusikat siirappia tai hedelmiä juoda

1-proteiinin

1/2 h. Rkl sitruunamehua

Miten kokki paksu jogurtti kerma:

1. liivate kaada hedelmä juoman tai siirappia. Turpoamisen jälkeen tuoda seos kuumana, mutta ei kiehu. Lisää tarvittaessa vähän vettä liivate.
2. Valmis massa jäähtyä huoneen lämpötilaan. Huomaa, että kappaletta gelatiinin valmistuksessa on täysin liuennut.
3. ​​munanvalkuainen, ehkä kunnes konsistenssi käyttäen ilmaa sekoitinta. Lisää maito ja sitruunamehu.
4. Ainesosat uudelleen vispilällä. Kytke yhteen astiaan jogurtti, gelatiinimassa ja kermavaahdon munanvalkuaiset.
5. Kaikki komponentit sekoitetaan lusikalla tai sähköinen sekoitin, toista.

jogurtti kerma, keitetyt reseptin, nopeasti muuttuu hyytelö. Kerrokselta välillä shortcakes saada laaja, käyttää pienen salaisuuden. Folio tehdä rengas. Leveys reuna on tässä tapauksessa oltava vähintään 3 cm. Aseta kakku renkaan sisälle. Top liberaalisen voitele työkappaleen jogurtti kerma. Laita koostumus jääkaapissa 20 minuuttia. Sen jälkeen, poista rengas ja peitetään jogurtti massa Korzh muut. Tällainen kakku voit koristella marjoilla, hedelmiä tai muita kohteita harkintansa.