Mimosa salaatti - vuoropohjainen klassikko resepti juustoa, voita, säilykkeet ja perunoita (valokuva, video)
Tämä maukas juhla salaatti tuli meille viime vuosisadalla. Siitä tuli suosittu Neuvostoliiton aikoina. Kun Olivier ja silli alle turkin pidettiin iso uudenvuoden salaattia, se oli miespuolinen Mimosa salaattia loma 8. maaliskuuta. Miksi "Mimosa"? Katsokaa suunnittelu salaatin - lautasella, kuten herkkä keltaiset kukat Mimosa ovat hajallaan lumen. Kauniisti. Ja herkullinen.
Tänään, klassinen resepti "Mimosa" voidaan valmistaa erilaisilla vapaapäiviä. Joten nyt on uudenvuoden salaattia ja salaattia minun syntymäpäivä ... ja yksinkertaisesti, monet ihmiset haluavat tehdä lounasta tai illallista.
Miten tämä kala kimpussa? Hyvin yksinkertaista. Nyt askel askeleelta, selvästi ja nopeasti selittää kaiken. Valmistelu ja ainesosia.
perustana "Mimosa" - kala, tässä tapauksessa purkitettu pankki. Salaatti voidaan tehdä sardiineja, jossa saury, lohi, lohi tai vaaleanpunainen lohta.
Seuraavaksi tarvitsemme kananmunia (5 kpl.) Ja peruna (2-3 kpl).
Hienoksi leikattu sipuli keskiarvo. Sipulit voi olla esikäsitelty tai kaada hieman etikkaa laimennettiin vedellä. Vasemmalle katkeruutta.
Vielä kolmen juusto (200 g). Ja voin (100 g.).
Hieman salaisuus: Ennen hieroa öljy on parempi laittaa vähän aikaa pakastimeen. Tämä helpottaa työtä.
Silti meidän salaattikastike. Se on majoneesia. Voit ostaa valmiina, mutta voit valmistautua. Siinä kaikki. Nyt alamme taittaa kerroksiin.
Ensimmäinen kerros - proteiinien hierotaan karkea raastin
Toinen kerros - raastettua juustoa. Juusto on parempi hangata keskipitkällä raastin.
Kolmas kerros - majoneesia.
Neljänneksi - perunoita, raastettua keskipitkän raastin.
Viides - puoli kalasäilykkeet.
Kuudes ja Seventh-- voita, hierotaan karkea raastin, ja Hänen Majesteettinsa keula.
Kahdeksas - toinen osa säilyttää.
Yhdeksännen - jälleen majoneesia.
Kymmenes ja viimeinen kerros - keltuaiset, hierotaan hieno raastin.
Kaikki tämä kauneus olisi seistä jonkin aikaa liota.
Kuten näette, valmistella salaattia, "Mimosa" on hyvin yksinkertainen. Tulos: lempeä, maukas, runsas ja kaunis salaattia.
Salaatti on valmis, mutta silti täytyy päättää yksi erittäin tärkeä yksityiskohta juhlapöydän - miten sisustaa Mimosa? Palveltuaan salaattia ja rekisteröinti ovat erittäin tärkeää luoda juhlava tunnelma. Suunnittelu vaihtoehtoja on monia.
Joten
,
ja on mahdollista, ja siten - annoksittain.
Enemmän vaihtoehtoja, miten koristella salaatti Mimosa antaakseen herkullinen kala salaatti tämän juhlava ulkonäkö video.
Jokainen nauttia aterian ja hyvää lomaa tuulella !!!