Perunat, perunamuusia selleri ja sipuli - miten perunamuusia sipulin ja selleri, askel askeleelta resepti kuvat

Maustetut perunamuusia selleri ja sipuli - on alkuperäinen lautasen perunaa, jotka ovat paitsi helppo valmistaa, mutta uskomattoman maukkaita. Tuttujen ja täysin käytettävissä osia voit luoda alkuperäisen ja erittäin maukas lisuke - mausteinen, tuoksuva, hieno ripaus voita ja yrttejä. Tarjoile tämä ruokalaji maksaan lihaa, marinoidut kalat tai viipaleiksi vihanneksia, ja vieraasi, vain olla iloinen! Askel askeleelta resepti on suunniteltu helpottamaan valokuvan peruna lisukkeet ja auttaa kokki maukasta astia vain puoli tuntia.

ainesosat:

Perunat, perunamuusia selleri ja sipuli - miten perunamuusia sipulin ja selleri, askel askeleelta resepti kuvat
  • tilli - pieni nippu;
  • sipuli - 1/2 yksikköä;
  • mukulaselleri - 75g;
  • mausteet - maun;
  • voi - 25 g;
  • perunat - 500 g;
  • suola;
  • Kasviöljyt - 5 c.

Kuinka valmistautua perunamuusia ja paistettua sipulia selleri

Laatimisen jälkeen valitun juurekset on pestävä ja kuorittu, karkeaksi hienonnettu, lisätään vettä keitetään ja lähettää täyteen pehmeyttä.

Perunat, perunamuusia selleri ja sipuli - miten perunamuusia sipulin ja selleri, askel askeleelta resepti kuvat

Sillä välin, meillä on aikaa pilkkoa Dice sipuli ja selleri raidat paahtamisen.

Perunat, perunamuusia selleri ja sipuli - miten perunamuusia sipulin ja selleri, askel askeleelta resepti kuvat

Sulata pannulla pala voita, lisää hieman vihannes. On tarpeen paitsi parantaa makua, mutta myös varmistaa, että kasvikset ovat poltetun ,.

Perunat, perunamuusia selleri ja sipuli - miten perunamuusia sipulin ja selleri, askel askeleelta resepti kuvat

Paista sipuli kunnes läpinäkyvä.

Perunat, perunamuusia selleri ja sipuli - miten perunamuusia sipulin ja selleri, askel askeleelta resepti kuvat

Kaada selleri paistamiseen ja ruoanlaittoon juureen pehmeys.

Perunat, perunamuusia selleri ja sipuli - miten perunamuusia sipulin ja selleri, askel askeleelta resepti kuvat

Lisää hienonnettu tilli ja poista valmistetut kasvikset tulella.

Perunat, perunamuusia selleri ja sipuli - miten perunamuusia sipulin ja selleri, askel askeleelta resepti kuvat

Kääntyen perunasosetta, ennen valua liemi.

Perunat, perunamuusia selleri ja sipuli - miten perunamuusia sipulin ja selleri, askel askeleelta resepti kuvat

Lisää smetana ja sekoita hyvin lihavampia lisukkeita.

Perunat, perunamuusia selleri ja sipuli - miten perunamuusia sipulin ja selleri, askel askeleelta resepti kuvat

Kaada paahtamisen ja mausteet. Esiin harmoninen maku muussattu suolalla ja sekoita hyvin.

Perunat, perunamuusia selleri ja sipuli - miten perunamuusia sipulin ja selleri, askel askeleelta resepti kuvat

Tarjoile aromaattinen lisukkeita perunoista lihaa, kalaa ja tuoreita sieniruoat tai marinoitua vihannes salaatteja. Hyvin harmoninen kuten perunaa, perunamuusia selleri ja sipuli salaatteja rucola.

Perunat, perunamuusia selleri ja sipuli - miten perunamuusia sipulin ja selleri, askel askeleelta resepti kuvat

Tällaisia ​​perunamuusia riittävän pehmeä ja kermainen, se on ohut suolainen jälkimaku ja mielenkiintoisia mausteinen huomautus. Hyvää ruokahalua!

Aiheeseen liittyvät artikkelit