Layered salaatti kilohailia ja juustoa - miten tehdä kerrostunut salaatti kilohailia, askel askeleelta resepti kuvat

Valmisteluun juhlapöydän jokainen nainen haluaa hemmotella heidän vieraansa jotain maukasta. Lisäksi on toivottavaa, että kypsennetty kulinaarinen mestariteos näyttää herkullinen ja omaperäinen. Layered salaatti kilohailia ja juustoa kutsui Checkerboard - tämä on ruokalaji, joka ei ole vain koristella tahansa loma pöytä, mutta myös miellyttävä yllätys kaikille sen makua. Minun yksinkertainen resepti ja askel koristeltu kuvia joiden avulla voit tehdä lautasen itse.

Valmistella "Chessmatches" Tarvitset seuraavat ainesosat:

• kilohaili - 200 g;
• Majoneesi - 1 v.;
• herneet - 1 purkki;
• tuorejuusto - 2 kpl.;
• porkkana - 2 yksikköä.;
• perunat - 4 kpl.;
• munaa - 3 kpl.;
• mustia oliiveja tai äyriäiset mix - 1 pakkaus.

Kuinka valmistautua kerrostettu salaatti kilohailia ja juusto shakkiruudukko

Aloita sinun täytyy valmistautua vihanneksia ja munia. Perunat ja porkkanat pese ja käännä erillisessä pannulla. Niiden päälle munia. Komponentit kaada vesi ja laita tuleen. Voit munankuori ole murtunut, voi hieman suolavettä. Munat on kiehua 10 minuuttia sen jälkeen, kun vesi kiehuu. Seuraavaksi laita ne kulhossa ja täytä se jäävettä. Siksi ne ovat erittäin hyvin puhdistettu. Mutta kasviksia edelleen kypsennä vielä 30-40 minuuttia.

Kunnes munat saada jäähtyä ja vihanneksia kokki, voit valmistaa ensimmäinen kerros salaattia. Voit tehdä tämän, avaa jar kilohaili, kala makasi laaja lautasen ja perunamuusi haarukalla hyvin, taso kerros ja antaa sille neliön muotoinen.

Puhdista keitettyä munaa kuoresta. Sitten, jakaa valkoiset ja keltuaiset. Grind ne erittäin hieno raastin, mutta älä sekoita komponentteja. Keitetyt vihannekset ovat viileitä, poista kuori veitsellä. Edelleen, keitetyt porkkanat raastaa hieno raastin, peruna ja sulatejuusto - on merkittävä.

Kukin kerros on voideltu salaattia majoneesi. Päälle kilohailin murskattuna Laita juustoraaste.

kerros rasvaa majoneesia ja aseta se porkkanat. Tasoittaa tasaisesti ympäri kehä salaattia.

Seuraava kerros - herneet. Älä unohda voitele kerroksiin salaattia majoneesia.

Toiseksi viimeinen kerros - perunoita. Voit perunasalaattia ollut mitäänsanomaton, voit ripottele sen öljyllä jääneet kilohailia.

Viimeinen kerros - valkoiset ja keltuaiset. Heidän täytyy laittaa puolestaan ​​muodossa shakkilaudalla. 1 shakki box - on 1 tl .. murskattu kananmunan keltuainen tai proteiinia.

On vielä vain koristella salaatti. Näitä tarkoituksia varten, voit käyttää mustia oliiveja. Kukin oliivi Pierce hammastikulla. Aseta ne 2 krs molemmin puolin "shakkilauta". Meidän kerrostunut salaatti kilohailia, liikkeeseen muodossa shakkilaudan valmiiksi.

Muuten, jos käytät meren sijaan cocktail oliiveja, lautasen näyttää vaikuttavampi. Käytä sitä voidaan tarjoillaan keitettyjen perunoiden ja kasviksia. Hyvää ruokahalua!