Leivonta Halloweenina, "kauhea" evästeet "hämähäkki" tai "hämähäkin Lair" (valokuvista)

Loma ilman jälkiruokia ja leivonnaisia ​​- eikä loma! Ja jos se osapuoli Halloween, niin leivontaan on noudatettava loma. Siinä missä useimmat vieraat nauttivat kuuma ja kylmä "pelottava" välipaloja, makealle, myös haluavat hemmottelua "kauhea", mutta herkullinen.

Kokki keksit "Lair hämähäkki" tai "hämähäkki" tarvitset:

• sokeria - 3/4 cup,
• Kasviöljyt - 1/4 cup,
• hapankermaa - 1/4 cup,
• vaniljasokeria - 2 pakkausta,
• munanvalkuainen - 3 kappaletta
• jauhoja - 1/2 cup
• Cocoa - 1/3 cup,
• Salt - 1/4 tl,
• leivinjauhe taikinan - 1/4 tl.
• valmistamiseksi lasite, tarvitsemme:
• tomusokeri - 1, 5 kuppia,
• Maito - 2, 5 ruokalusikallista,
• Cocoa -1 tl.

Miten evästeet Halloween

Sokeri, kasviöljy, hapankermaa, vanilja sokeri ja proteiini pannaan kulhoon ja vispilä sekoittimessa 10 minuutin ajan keskinopeudella.

Toisessa kulhossa kaakao sekoita jauhot, suola ja leivinjauhe testin.

Me yhdistää kaksi kulhoja sisältöä ja vaivaa taikina. Taikinan pitäisi olla nestettä. Taikina levitetään tl voideltuun ja jauhotetulle leivinpaperille, jättäen riittävästi tilaa ympärille evästeen. Paistamisen aikana se on enemmän.

Paista uunissa 180 ° C: ssa 25-30 minuutin ajan.

Tämän jälkeen otamme pois uunista ja sen annettiin jäähtyä.

Maito ja tomusokeri valmistelevat valkoinen lasite.

Valkoinen lasite jakaa kolmeen osaan. Kolmas osa kaada toiseen kulhoon ja lisää siihen kaakao- ja uudestaan, voittaa sekoittimella.

Jäähtynyt evästeet kattaa valkoinen lasite.

Kuorrutus kaakaon päälle levitetään valkoinen kuorrutus 3-4 välillä.

Veitsellä tai hammastikku viettää muutaman rivin päässä keskustasta ulkopuolelle evästeen linjan. Joten saamme kuvan seitti.

Sen pitäisi näyttää tältä. Totta perus taustan valokuvan - suklaaseen ja seitti piirtää valkoinen lasite.

Jos pohja valkoinen lasite, hämähäkki osoittautuu tällainen:

Kumoaa evästeitä 10-12 tuntia, kunnes lasite-hämähäkki ei täysin kovettua.

Samalla voidaan todeta, että evästeen itse seuraavana päivänä on vieläkin maukkaampia.