Ankka omenat, paistetaan uunissa, resepti, jossa on kuva (vaihe vaiheelta)

Ankka leivotaan omenat ja ihanan sopivia ravinnoksi joka päivä, ja juhlava ruokalaji, koristele se ja uudenvuoden menu.

Valmistella ankka omenat oli menestys, tarvitsemme:

ankka - 1 kpl, omenoita -. 4-5 kpl, suolaa, mustapippuria ja mausteita siipikarjan -. maun.

Kuinka valmistautua kuteen omenat

Valmistus kirjoittaa yksityiskohtaisesti, askel askeleelta.

Ankka on sulatettava (jos se oli jäädytetty), kynitty ja pestiin.

Hiero kude suolaa, mustapippuria ja yrttejä.

Laitoimme vuokaan. Vuokaan voi toimia erityinen muoto kertakäyttöisiä folio paistaminen pannulla sulamatta käsittelee utyatnitsu tai muita sopivia lämmönkestäviä astioita.

omenat (edullisesti makea lajikkeet) minun, poistaa ja leikkaa puolivälissä on 4-16 osaa.

Laita omenat keskellä kuteet (farshiruem).

ommellaan tai korjata hammastikkuja pelt reikiä, joiden läpi täytetyt ankka. Jos omenat eivät ole kaikki mahdu ankka, ne voidaan koota.

Laita meidän ankka täytetty esikuumennettuun 200 ° C: ssa uunissa.

Tuntia myöhemmin katsomaan uunissa ja täytetyt ankka polem saostetaan mehua. Jos mehua vähän tai ei lainkaan - Kaada 100-150 grammaa vettä.

HUOM: seurata uunin lämpötila oli stabiili.

Paista 2-3 tuntia ajoittain kaatamalla mehu kun meidän omenat täytetyt ankka ei ruusuinen ja pehmeä (voidaan helposti lävistää tulitikulla tai hammastikulla).

Saamme ulos uunista ja poista merkkijono tai hammastikkuja.

Jäsennä osiin ja palvelevat, koristella omenoita.

Ja niin, meidän ankka täytettyjä omenoita paistetaan uunissa on valmis! Voimme turvallisesti kutsua vieraita.

Lisätietoja ja yksityiskohtia siitä, miten oikein ja kokki herkullinen resepti "täytetyt ankka omenat" muodossa reseptejä mummo Emma: