Herkullinen Stroganov kananrinnan smetanan ja sinappi - miten stroganoff kanan kanssa jauhoja, askel askeleelta resepti kuvat
Ateriat tarjoillaan tänään kastike - stroganoff Kana smetanan ja sinappi - monille voi olla yleinen välipala. Se sopii juhlapöydän, eikä vaihdettavissa päivän ruokalista. Tämä leikkeleet kanafilee paksu sinappi kermakastikkeessa viittaa joukon ruokia kiireessä, joka ei ole vain nopea valmistaa, mutta myös erittäin helposti sen jäsen ainesosia. Liha tulee ulos erittäin mehukas ja tarjouksen, kermaviilikastiketta täydentää erinomaisesti kultainen kana. Askel askeleelta resepti koristeltu kuvia auttaa kokki herkullinen stroganoff kananrintaa smetanaa ja sinappi oikein, nopeasti ja helposti!
ainesosat:
- broilerin - 2 yksikköä.;
- Mustard - 15 c;
- hapankermaa - 2 rkl. l.;
- mausteet - maun;
- sipulia - 1 kpl.;
- jauhoja - 1 rkl. l.;
- valkosipuli - maun;
- Suolaa - maun;
- kasviöljyä.
Kuinka valmistautua stroganoffin Kana smetanaa ja sinappi
Koska valmiste, on tarpeen puhdistaa sipulit ulkokuori, pese ja kuivaa kana käsipyyhepaperia. Kuivattu kana pilko lautaselle ja hieman beat pois vasaralla.
Jo rikki-levy pois liha leikataan ohuiksi raidat befstroganova.
Kuumenna paistinpannu kuumuudelle nopeasti paista kana kunnes kultainen. Tässä vaiheessa on syytä suola liha ja ripottele mausteet maun mukaan.
Grind sipulit pieniksi kuutioiksi.
Irrota liha paistinpannu ja sekoita sinappi.
Samassa öljyä, jossa paahdettua kanaa ja sipulia kypsennettävä kunnes kultainen.
Lisää paistettuja vihanneksia jauhoja ja paista hieman.
maustettua hapankermaa kastike ja pieni määrä vettä, jotta saadaan homogeeninen ja haluttuun sakeuteen ruokaa.
Lisää kermakastikkeessa paistettua kpl broilerin rintaa ja keitä kunnes kermainen tekstuuri lautasen.
Tarjoile tuoksuva kana Stroganoff pöytään kuuma!
Valmis jauhelihakastike voidaan syöttää perunamuusia, riisiruokiin tai kasvi koristele.
Liha Stroganoff kananrinnan vähemmän kalorien kuin stroganoffin naudan- tai sianlihaa. Tämä leikkeleet kääntyy kevyesti, hyvä täydennys ehdottomasti mitään lautasen ja kokki sitä nopeasti. Etuna tässä variantin ruoanlaitto on valoisa kermainen maku ja pikaruokaa - vain vartti!