Rahka Pääsiäinen ilman raakaa kananmunaa - miten raejuustoa pääsiäistä raakaöljyn, askel askeleelta resepti kuvat

Jo kauan on rahka pääsiäisen pidetään yhtenä tärkeimmistä pääsiäisen ruokia symboloivat vaurautta ja hyvinvointia. Useimmissa reseptejä käytetään sen valmistuksessa raakoja munia, ja yritän välttää näitä reseptejä. Siksi nyt olen erittäin maukasta ja tarjousten raaka rahka pääsiäisen ilman munia, ja jopa ilman liivatetta. Avulla minun askel askeleelta kuvankäsittelyä-the-counter voit tehdä perheellensä maukasta ja hellä raaka rahka Pääsiäinen on tiivistetty maito, kerma ja voi. Kuivatut hedelmät, otin vain kuivattuja aprikooseja.

ainesosat:

• tomusokeria - 80 g;
• kondensoitu maito - 300 g;
• rahka - 800 g;
• voita - 150 g;
• Kerma rasvapitoisuus 33% - 150 g;
• Vanilliini - 1 paketti;
• aprikoosit - 150 c.

Ensinnäkin haluan antaa joitakin hyödyllisiä suosituksia tuotevalikoiman tätä reseptiä.

Valmisteluun pääsiäisen emäntä aina yrittänyt valita paras ja tuoreimpia tuotteita. Saat valitun tarjouksen ja maukkaita pääsiäisen raejuusto on parempi ottaa lihavin, joka vain löytyy. Ostin resepti tämän pala (ei trendi), tuorejuustoa rasvapitoisuus 23%. Toinen välttämätön edellytys - juustomassa on hapan.

Jos et pysty ostamaan tarvittava rasvapitoisuus kerman voi korvata voita. Mutta sen sijaan kirnukerma pitäisi asettaa, koska suurempi prosenttiosuus kosteusvoide lopulta massa pääsiäisenä voi olla liian nestemäisiä ja valmis rahka pääsiäinen ei pidä muotoa ilman munia.

Ja niin, kun kaikki tuotteet on valittu huolellisesti, alkaa valmistautua.

Näin valmistat rahka pääsiäisen ilman munat on tiivistetty maito ja kerma

Ensimmäinen asia, meidän täytyy aprikoosit kaada kuumaa vettä ja jätä viisi minuuttia. Antaa vähän höyryä ulos kuivattiin aprikoosit.

Seuraavaksi kuuma vesi yhdistämisen, aprikoosit huuhdeltiin kylmällä vedellä ja shinkuem kappaletta kooltaan noin rusinoita.

, meidän on rahka pääsiäisenä joka rahka oli pehmeä ja sileä, ilman yhtään täplä. Tämä on yleensä rakeinen juustomassa yksinkertaisesti keskeyttämällä tehosekoittimessa tai hieroa hienon seulan läpi kahdesti.

Voi kerma ja lisätä yhdessä kattilassa paksut seinät ja alhainen lämpö sulattaa sekoittaen lusikalla. Ihannetapauksessa meidän on, että kermaa ovat sulaneet muttei ylikuumentunut ja keitetty.

Seuraavaksi sekoita maitotiiviste, tomusokeria ja rispaantunut juustoa.

viimeisessä vaiheessa - lisäämällä öljy-rahka-kerma seokseen ja sekoita aprikoosit.

Jos seurasit resepti, niin sinun pitäisi tänne kuten kuva paino - hieman paksumpi kuin rasva smetanaa.

On pohjaan kokoontaitettava muotin Easter laittaa sideharso taitettu 3-4 kerrosta. Päät harso tulisi ulottua vähintään 5 cm reunan yli muotoa. Jos sinulla ei ole muodostaa rahka pääsiäisenä, se voi täysin korvata yleensä seula tai uusi kukkaruukun kanssa reikiä pohjaan.

Näin valmistettu täyttö- rahka-kerma massa ja tiiviisti tiivistävän kautta tl.

Tässä on kokonaan täytetty lomake. Huomautus rahka seoksen senttimetri lattialle ei ulotu reunan muotoa. Jos juusto tarttuu reunan yli lomakkeen, pohjan valmiin pääsiäisen voi saada kupera eikä kestävää.

Nyt meidän tehtävämme on tehdä siten, että aihio pääsiäisen jälkiruoka sinetöity ja ulos kävi ilmi liikaa heraa. Tässä on teeskentelemätön suunnittelu en: ensin otettu litteä iso lautanen, se on ylösalaisin tasaiselle pieni laatta, pieni laatta laittaa käännetyn muoto pääsiäisenä, sideharsoa wrap keskelle muodon ja laittaa päälle tasainen lautanen päivineen. Kuten näette kuvassa, voi olla tavallinen purkki vedellä. ???? Tässä muodossa poistamme meidän suunnittelu jääkaapissa vähintään 15 tuntia.

Tämä kuva on otettu juuri kun poistin taakka. Visuaalisesti havaittavissa, että tiivistetty rahka.

Me puolestaan ​​muodostavat poistaa puskurit ja sideharso. Jos sinulla on yksiosainen muodossa sitten varovasti purkaa pääsiäinen sideharso reuna, ja sitten, poista cheesecloth.

Kuten pääsiäiskoristeita juuston käytin manteleita ja sokeroitu värikäs.

Ja tässä on toinen raejuustoa pääsiäisen ilman munia. Tein sen tavalliseen seulan. ????

Siten näyttää minun Pääsiäinen on tiivistetty maito rahka jaksossa. Rakenteen mukaan, se muistuttaa rasvaa tuorejuustoa. Maistaa sitä yksinkertaisesti mahtava! Rakenne on uskomattoman tarjouksen, ja kiitos kuivattuja aprikooseja tuntui miellyttävän hedelmäinen happamuus.

Kotitaloudet, kokoontui pääsiäisenä pöydän, My Beauty - rahka Easter ilman munia - söi, kirjaimellisesti viisi minuuttia ja pyysi täydentää. Hyvää pääsiäistä kaikille!