Salaatti makkaraa ja kurkkua - miten tehdä salaatti makkara, askel askeleelta resepti kuvat
Salaatti Olivier usein asiakas pöydissä kotiäidit. Se on helppo tehdä ja sen valmistelu on aina oikeat tuotteet siellä käden ulottuvilla. Tänään näytän on resepti, miten ruokaa klassinen salaatti "Olivier" makkaraa ja suolakurkkua. Toimet valokuva on hyötyä niille, jotka kypsyy sitä ensimmäistä kertaa.
Valmistautuminen salaatti Olivier makkaralla
Aloita valmistaa ruokaa. Tärkeimmät ainesosat meille välttämätöntä valmistaa sitä:
- suolakurkkua - 3 kappaletta (250 g);
- makkara keitetyt - 400 g;
- perunat - 7 keskisuuret kappaletta (450 grammaa);
- keitettyä kananmunissa - 3;
- sipulit - 50 grammaa;
- säilöttyjä vihreitä herneitä - Pankki 1 (425 g).
Hyvin varovasti Käsittele valinta makkara. Sen täytyy olla laadukkaita. Muista, että tästä ainesosa, suuremmassa määrin riippuvainen maku salaatin. Keittomakkaran leikataan pieniksi kuutioiksi.
Leikkaa keitettyjä munia. Se on erittäin kätevä käyttää erityistä työkalua leikkaamiseen munia.
Keitetyt perunat leikataan kuutioiksi. Pyrimme vastaamaan koko leikatun makkaran perunan koosta.
Vihje: Jos peruna kokoon viipaloinnin aikana se, jäähdytyksen jälkeen, sijoitetaan muutaman tunnin jääkaapissa. On parasta keittää perunat salaatin päivää ennen sitä. Pidä keitetyt perunat olisi jäähdytettävä. Pieninä kuutioina suolakurkkua. Jos kuori kurkut erittäin kova, ne voidaan puhdistaa ennen leikkaamista.
höyhenet ruohosipuli pese juoksevalla vedellä, ravistetaan pois ylimääräinen neste, ja leikkaa erityistä saksilla tai veitsen vihreys. Kevätsipuli voi korvata polttimo.
Me paljastaa purkki herneet ja kaada neste kaiken. On parasta valita lajikkeiden herneitä herkkä aivot.
Klassinen Esillä olevassa suoritusmuodossa salaatti keitettyä porkkanaa. Mutta valitettavasti meidän perheen, tämä ainesosa on "kippis" ei pidetä, joten porkkanat lisätään.
Sekoita kaikki ainekset perunasalaattia.
mausta suolaa maun, majoneesi ja levisi salaatti kulhoon.
Herkullinen salaatti makkara kysyntä sekä aikuisilla että nuoremman sukupolven perheen. Ole pakollista valmistella salaattia loma, olevat tuotteet mahdollistavat tehdä nopeasti ja ilman ongelmia, jopa viikon päivänä.