Kokoelma alkuperäisen ruokia: suurimot kyljykset - video reseptejä kotona

Turkin Halva alkaen suurimot

Halva jaettu sivuvaimoja klo merkittävät

tapahtumia perheen Sultan - häät, syntymät Sehzade, voittoja taistelukentällä ... Ja lajikkeiden Halva, Tarjoile Sultan olemassa lukemattomia! Mutta Turkissa, erityisen suosittu tämä epätavallinen resepti makeisia suurimot. Jälkiruoka saatu alkuperäinen ja tarjoillaan usein jäätelöä tai kermavaahtoa.

Caterina Kapustina

lue lisää

Se voi olla pitkä tuntia opiskelun keittokirja, noudata neuvoja guru ruoanlaitto televisio-ohjelmien, mutta voit valita klassikko, herkullinen ruokalaji arsenaali äitien ja isoäitien. Sinun ei pitäisi teline aivonsa valmistella nopeasti ja maukkaita, kun maailma on suurimot kyljykset. Miljoonat kotiäidit ympäri maailmaa uskovat, että tämä on paras tapa aloittaa päivä. Ne vetoavat sekä aikuisille että lapsille. Varsinkin kun niiden valmistusmenetelmä on hyvin yksinkertainen.

Ainesosat:

1, 5 litraa tuoretta maitoa

15 Art. lusikat mannaryynien palkkio

2 raakoja munia keskiarvo

2, 5, Art. lusikat sokeria (voit liukua, jos astia on tarkoitettu ystäville makea) 1 h. Tl suolaa

4 rkl. ruokalusikallista maustettu öljy

Miten valmistautua lihapullia suurimot:

1. Ensimmäisessä vaiheessa, jossa valmistetaan keitetyt pilkkoo hyvin tiheä semolinaa. Ensimmäinen maito kiehautetaan lisätään sokeria, suolaa, ja sitten mannasuurimot.
2. Seos on keitetty 6-7 minuutissa yli hyvin pienellä liekillä, sekoittaen puuroa ei ole palanut, ja se ei ole kokkareita.
3. Kun saatu mannasuurimot on jäähtynyt vähän, on välttämätöntä lisätä kaksi raaka munat ja tarkemmin sekoita tuoksuva sekoitus.
4. Semolina pitäisi ehdottomasti saada paksu ja sakea, muuten hampurilaiset on epäselvä. Toisessa vaiheessa valmisteen - muodostaa mannasuurimot leuat, edullisesti vedellä kostutettua käsin, niin että tuloksena oleva massa on tarttunut.
5. Olisi useita kertoja bitochki roll jauhot, korppujauhoja tai suurimot ja laittaa esikuumennettuun pannulla kasviöljy.
6. Seuraavaksi paista ne ensin toiselta puolelta kunnes ne ovat kullanruskeita, sitten muut. Aste paahtamalla riippuu maku emäntä ja sokerin määrä on lisätty maidon ensimmäisen vaiheen aikana ruoanlaittoon.
7. Kun lihapullat saavutti ehto, ne voidaan laittaa vadille tai hajotetaan lautasille. Että lihapullat ovat tehneet ilma - heidän pitäisi paista kannen alla kiinni.

Ne, jotka noudattavat tiukasti terveellisen ruokavalion ja luopua paistettuja ruokia, se voi kokata lihapullat uunissa. Tätä varten muodostetaan mannasuurimot pihvejä täytyy asetella pellille, levitetystä pergamentti paperi ja aseta se uunissa. Lämpötilassa 150-200 ° C valmius tapahtuu 15 minuutin kuluttua.

Semolina lihapullat voidaan tarjoilla smetanaa tai maitotiiviste, mutta monet haluavat maun yhdistelmä tyylikästä hilloja, hunajaa ja murskataan jopa metsän pähkinöitä. On myös tärkeää, esteettinen ilo palvella ruokia. Esimerkiksi pisarat maitotiiviste tehdä silmät ja suun. Vauva syö ilo hymyilee häntä lautaselle suurimot bitochek. Aviomies on ilo nähdä bitochek sydämet kermaviiliä tai vadelmahilloa. Aamulla, koko perhe voi aloittaa tämän täällä vähän myönteisiä.