Lihapullia vasikan kastike

Maukasta ja mehukas lihapullia vasikan kastike saadaan, jos naudanliha lisätä joitakin vihanneksia, ripottele niitä mausteita ja pata ne tomaattikastikkeessa. Omaksua kaikki mehut, hampurilaiset kääntyy kevyesti loistoa että maku lumoaa koko perheelle.

Jotta maistumaan selvempi, on suositeltavaa lisätä jauhetun erityisiä yrttejä, jotka parantavat makua ja myös älä unohda valkosipuli. Ja vaihteeksi, voit valmistaa lihapullia, kalkkuna, niillä on hyvin erilainen maku.

Lihapullat jauhelihan ja tomaattikastike

Aivan ensimmäinen asia varovasti keittää jauhelihaa ja lihapullia. Tätä tarkoitusta varten, sipuli leikataan pieniksi kuutioiksi kuin mahdollista.

Vuonna kulhoon kerätä valmiin jauhettu vasikanliha, muna ja hienonnettu sipuli. Mausta suolalla, pippurilla ja sekoita.

Wet kädet ja muoto lihapullia, pyöreä muoto. Koolla ei ole väliä tässä tapauksessa hieman enemmän kuin pähkinä.

Kun suuri paistinpannu, kuumenna oliiviöljy, laittaa takaisin lihapullia ja paista puolelta - 2-4 minuuttia, kunnes valoa kuori.

Päälle kaada liemi, lisää tomaattipyree, voit ripotella puoli tl sokeria tehdä hienostuneen maun.

Keitä keskipitkän väliaineen lämpöä, ei salli liemi kiehua, kunnes valmis. Noin 7-8 minuuttia.

Laita varovasti lihapullat tulenkestävä muoto ylhäältä alkua pannulla sisällön ja lähettää kuumassa uunissa.

valmistamiseksi lihapullia jauheliha uunissa noin 15 minuutin ajan pitäen lämpötila 180 astetta.

Kun olet valmis siirtymään, siirtää lämpöä ja juuri ennen tarjoilua ripottele lautasen murskattua fetajuustoa ja hienonnettu persilja.

Tämän periaatteen mukaan, on mahdollista valmistaa monia ruokia jauhelihan.