Lihapullia kermainen porkkanakastiketta resepti
Liharuokia miehittää hyvin tärkeä paikka meidän ruokavalioon. Tällä hetkellä tarjoamme suosittu resepti lihapullia, riisiä, minkä vuoksi "siilit" kutsui ihmisiä. Me valmistelemme herkullisen lihapullat uunissa valmiin makkaran liha kermainen tomaattikastikkeessa haudutettuja kasviksia. Prosessin yksinkertainen, hyvin, erinomainen tulos.
Miten ne vain eivät soita: lihapullia, lihapullia, hampurilaisia. Oikea soittaa heille "siilit" läsnäolon vuoksi riisin, jotka ovat parhaillaan valmius hieman turvota ja varoa kuin täytteenä neuloja, muistuttaen tämän ihanan luomiseen.
Kerää kaikki ainekset täytteenä syvään kulhoon: jauhelihaa, valmiiksi keitettyä riisiä vasta puoli, hienonnettu sipuli, ohjataan yhdelle muna, suola ja pippuri. Ja lihapullat ovat kääntyneet enemmän mehukas ja tarjouksen, lisää puoli kupillinen vettä
Venyttely käsiä, sekoita kaikki ainekset ja yhdistää tasaisesti. Jauheliha ja lihapullia todella valmistelussa sekä lihapullia, mutta meidän tapauksessamme, lisätä keitettyä riisiä siilit
Seuraavaksi jo valmiista täytteenä on välttämätöntä muodostaa pieniä palloja. Tämä voi olla erityinen laite tai valittu "esi" -menetelmä - kädet, kämmenet kostutuksen jälkeen veden jauhelihaa ei tartu käsiin
Kerää croquettes valmistettu yhdessä kerroksessa tulenkestävään muoto paistetaan edelleen. Kokeile tässä tiukassa eikä laittaa niitä.
Kuten näette, kouluttaa heitä ei ole vaikeaa ja vie hyvin vähän aikaa. Jää vain tehdä yleismaailmallinen kastike varten lihapullia, mikä ei ole huono yhdessä monien muiden ruokia.
Kerma tomaattikastiketta ja kasviksia
Vuonna syvä kattilassa, Sulata voi ja ensimmäinen asia kiehua silputtu sipuli puolirengasta, kunnes ne eivät mene mehu
Kun sipuli merkittävästi läpinäkyvä, laita raastettua porkkanaa, hienonnettu valkosipuli, lisää 1/2 tl suolaa, ripottele hieman mustapippuria ja passirovku jatkuu kunnes porkkanat ei pehmetä, noin 5 minuuttia
Silloin asetamme jauhoja ja jatkuvasti sekoittaen valmistella kunnes jauhot on täysin ole yhteyttä vihanneksia.
jatketaan sekoittamista, lisätä tomaattipyree ja liitä liemi. Seuraaja, vähitellen kaada koko liemi. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada puheenvuoro kermainen taikinan. Sulje kansi ja keitä 15 minuuttia miedolla lämmöllä
Sammuta uuni, lisää puoli kuppi kerma ja sekoita. Maku voi olla hieman pippuria ja suolaa
valmis hohtaa muodossa kermakastikkeessa ja lihapullat. Do it better lusikalla ja hitaasti, jotta ei häiritse järjestely lihapullat
Kuumenna uuni. Peitä foliolla pinnan muoto ja paista 45 minuuttia 200 asteessa.
Tämän seurauksena lihapullat saadaan tarjouksen ja sulaa suussa ansiosta kermainen kastike ja vihannekset tekevät astian maukkaita ja ravitsevia.
No, koristeeksi, voit valmistaa mitään vihanneksia, tai kuten meidän tapauksessa kukkakaalipyreetä joilla yhdenmukaistetaan täydellisesti lihapullia.
Neuvoja resepti:
- parhaan maun, kun ruoanlaitto kastike on parempi käyttää kotimaista kermaa, joka halutaan purkaa juuri ennen lisäämistä lämmintä vettä prokipyachonnoy.
- valmistukseen lihan, siipikarjan sijasta voidaan käyttää naudan ja porsaan tai äyriäisiä, luottaen omaan makuun ja etusija annetaan kotitalouden. On kuitenkin tärkeää tietää, että liha on ensin kevyesti voissa paistettuja, ja sitten myöhemmin leipoa.
- ja, vaihtuessa kermainen kastike lihapullia, voit lisätä juustoraaste ja hyviä arvosanoja, mikä antaisi eloa lautasen, jotta se olisi mielenkiintoinen ja flavorful.