Resepti kala kakkuja

Annettujen ohjeiden ja suositusten olemme kanssanne tänään kokki herkullinen ja pehmeä fishcakes. Seafood sisältää erilaisia ​​mineraaleja ja vitamiineja välttämätöntä kehomme, ja siksi Kalanlihaa suositellaan lääkärit ja ravitsemusterapeutit. Vähintään kerran viikossa, itseään kunnioittava ihmisten ja huolehtii terveydestään, on välttämättä sisällyttää omaan ruokavalioon kalaruokiin.

Fishcakes - on hieno ruokalaji, joka on suhteellisen erilainen kuin tavanomainen. monet ravintoaineet ja hyödyllisiä ominaisuuksia ovat osa kaloista, mitä todella voidaan tunnistaa kyljykset kalaa ja äyriäisiä.

Kala rissoles - vaiheittain resepti

Puhdistetaan sisältä ja erotetaan ihon kalan leikataan pieniksi paloiksi, käyttää lihamyllyssä tai monitoimikoneessa (ei liian hienoksi).

Kulhossa, aseta viipaletta kuivaa leipää, kaada maito pintaan ja anna liota. Leipä on pehmentää, täysin imeytynyt maito.

Kuumenna paistinpannussa 2 rkl voita ja paista viipaloitu pieniksi kuutioiksi varsi selleri ja sipuli. Mausta suolalla ja mustapippurilla ja keitä 5 minuuttia miedolla-miedolla lämmöllä kunnes sipulit ottaa läpinäkyvä väri. Laita paahdettuja kasviksia ja kalaa, lisätä liottaa leipää, ajaa muna, laita suolaa, pippuria, sinappi ja hienonnettu yrttejä. Sekoitetaan huolellisesti.

matalaan kulhoon ripottele jauhot. Muodostavat pieniä hampurilaiset minkä tahansa muotoisia ja romahtaa cutlets jauhoja.

Kaukalon kaada 4-6 art. lusikka öljyä, ei tarvitse paljon, mutta jotkut rasva hampurilaiset saadaan. Lämpö ja paista kyljykset, vuorotellen molemmin puolin, kunnes kullanruskeaksi.

Valmistella hampurilaiset voit käyttää mitä tahansa kalaa kuin jäädytettyjen ja tuoreita. Tämä resepti käytettiin turskaa, tunnettu ruokavalion ominaisuuksia. Se sisältää hyvin vähän rasvaa. Täällä ihana suorituskykyä herkullinen fishcakes, kuten kaikille ystäville mereneläviä.

Yksinkertainen resepti kala kakkuja Hauki

tarjoavat helpon tavan valmistaa kalaa kakkuja uunissa:

1. selaamalla kuivaustelat hauki painoi 500 g, yksi pää sipulit ja 100 grammaa tuoretta kaali.
2. Lisää suola, mustapippuria, ajaa yksi muna ja sekoita huolellisesti jauhelihaa kalaa.
3. leivitetyt kala-kakkuja hauki jauhot ja paista pitkään ei pieni määrä öljyä kummallekin puolelle 2-3 minuuttia.
4. Laita ne tulenkestävä lomakkeen ja lähettää uunissa. Paista uunissa pihvejä 20 minuuttia lämpötilassa, joka on enintään 200 astetta.

Koska kasvikset, erityisesti kaali, lihapullia höyrytettyjä uunissa paistettu ulos hyvin mehukas ja miellyttävän pehmeä maku, joka paitsi säilyttää laadun lisäksi hankkia ruokavalion ja ravitsemukselliset ominaisuudet.

Zrazy kalaa ja vihanneksia

Toinen vaihtoehto tehdä pihviä hyötyä - on yhdistää niitä kasviksia, täytä täyte ja vihanneksia kokki kaikkein herkullisia mereneläviä zrazy joka koskaan sinun täytyisi syödä.