Maukasta porsaan kastike jauhoilla - miten ruokaa lihaa kastike sianlihaa tattari, askel askeleelta resepti kuvat

Tällainen liha kuin sianliha - usein ja välttämätön gastronominen tuote keittiössä, monet emännät. Loistava kokki ja maku voit tehdä sen monenlaisia ​​ruokia, joiden joukossa on myös ravitseva keittoja ja runsaita pääruokia, ja välipaloja, ja jopa leivonnaisia. Ja nyt anna meidän valmistella sianlihaa kastike, mukana hänen kasvikset: porkkana Tuore paprika Bulgarian ja sipulia. Maukas liha kastike porsaan tomaattipyrettä ja jauhot soveltuu hyvin pasta, sekä tattari tai soseena. Askel askeleelta resepti koristeltu kuvia esittää yksityiskohdan ruoanlaittoon - maukas ja yksinkertainen.

ainesosat:

• sianlihaa (liha on sulatettava) - 300 C;
• öljy (auringonkukka tai vastaava) - 40 ml;
• , porkkana, paprikaa, sipulia, nauris - kappaleina;
• , suola ja mausteet halutaan - maun;
• tomaattikastike - 1, 5, Art. lusikat;
• jauhoja - 1 rkl. lusikka;
• Vihreä - mieluiten.

Kuinka tehdä kastike pois sianlihaa ja kasviksia

Siirretään leikkauspinta haluttu koko kappaleen sianlihan ja leikataan osiinsa.

kuumennetaan kattilassa (ja voi käyttää keitin, ja voidaan valmistaa pannussa) kasviöljy. Lihapalojen levinnyt öljy, joka alkaa paahtamalla prosessi, joskus sekoittaen Sianliha.

Samaan aikaan harjoittaa paloittelu vihanneksia. Hiero porkkanat ja paprika ja sipuli leikataan viipaleiksi veitsellä.

Vihannesten leikkaus eteenpäin paistettua sianlihaa kappaletta. Sekoita, jatkaa prosessia kaipausta.

minuutin kuluttua 7 tai 9 lisätä tomaattikastiketta ainekset pannulla ja heittää jauhot.

täydentää noin, lasi tai hieman kiehuvaa vettä, älä unohda mausteet. Sekoita. Peitä pannu kannella. Ainekset hautua noin 25 minuuttia.

Vuonna valmiit maukasta lihaa kastike voidaan laittaa hienonnettu yrttejä, ja soveltaa edullista pastaa, riisiä, tattari, hyvä lihakastikkeesta ja perunamuusia. Lyhyesti sanottuna mitään lisuke sovi.

Ja tämä on video resepti kastike porsaan tomaattisose ja sipulia. Yksinkertainen versio ruoanlaittoon - ilman ylimääräisiä ainesosia.

Toinen video resepti - jauhelihakastik- porsaan tomaattisose, mutta vaikka smetanan ja valkosipulia. Teknologia valmistelun ehdotti tekijän poikkeaa edellä mainituista ehdotuksista. Muista yrittää tehdä niin.

Kokki nopea, maukas ja oikein. Nauti kaikki välipalat! ????