Porsaan kastike resepti

Kastike - monipuolinen ruokalaji, joka sopii lähes kaikkiin tilaisuuksiin. Muhennos kastike voidaan tarjoilla pääruokana tai täydentämään siihen. Kastike koristeeksi - helpoin tapa tehdä ruokaa maukasta ja ravitsevaa.

Yksinkertaisin asia, voit nopeasti kokki koristeeksi se, keitetään perunat, jakaa viipaleet päälle ja lisää tarvittava määrä kuumaa kastiketta. Ja paistettu sianlihan kastike voidaan tarjoilla erillisenä ruokalaji.

mehukas jauhelihakastike koristeeksi

Porsaan liha väliaine täytyy leikata paloiksi samankokoisia. On toivottavaa leikata lihaa ei ole kovin pieni, eli. K. kypsennyksen se on pienennetty.

pannulla kaataa useita lusikat ghee ja lämmitetään. Lay leikatut kappaleet sianlihaa ja paista kevyen kuoren kohtalaisen kuumuudelle - 3-5 minuuttia.

Lisäksi on syytä leikata puolirenkaista sipuli, lisää liha, sekoita ja keitä sammutusväliaineen tilassa 10 minuuttia, kunnes sipuli mehu ja anna kevyesti ottaa kultainen väri.

liha paistettua sipulia siirtyä syvään paksuseinäisiin potin, lisää suola, pippuri ja muut mausteet maun ja laittaa laakerinlehden.

Kaada kiehuvaa potin, liha yläpuolella ja tuoda valoa kiehua.

Sulje huolellisesti kattaa vähentää lämmön alhainen ja keitä kastiketta tässä tilassa 40-60 minuuttia, riippuen siitä, miten haluat lihapata, kastike ja tulevat paksumpi.

Vaihtoehdot ruoanlaittoon kastike liha asetettu. Mutta tämä, kastike sianliha - resepti kaikkein yksinkertainen ja nopea, jotka voidaan toistaa jokaisen.