Ulkokokeet piirakka herukoita - miten tehdä hiekka kakku jauhetun testin askel askeleelta resepti kuvat
Kakku - symboli kotimaisen mukavuutta ja lämpöä. Moderni keittiö laitteet hiekka kakku jauhelihaa taikina keittää hyvin yksinkertaisesti. Koska täyte voi olla mikä tahansa marjat, esimerkiksi mustaherukoiden tuoksuva. Lisää sitruunan mehu ja kuori, ja ne rikastuttavat ruoan maku sitrushedelmien toteaa.
Mikä ero jauhettu taikinan hiekkaa? Vain tapa ruoanlaittoon. Jos hiekka vaivataan kätensä, sitten hienonnettu pelkällä veitsellä tai tehosekoittimessa. Niin, että öljy on helppo rubilos se vain jäätyy jääkaapissa. Tämän vuoksi, että valmistettu taikina on huokoinen rakenne.
ainesosat:
testiä varten:
- jauhoja - 200 g;
- Muna - 1 kpl.;
- Sokeri - 50g;
- voi - 100 g;
- sitruunamehua - 1 rkl. l.
Täyte:
- mustaherukka - 300 g;
- Sokeri - 50g;
- sitruuna kuori.
Kuinka valmistautua jauhettu hiekka piirakka taikina mustaherukka ja marenki
Kevyesti voita jäädytetty nopeasti pilko isoiksi kuutioiksi ja lähettää tehosekoittimessa astiaan. Siellä myös kaada sokeri sekoitetaan jauhoja.
Kytke tehosekoitin kolme minuuttia, jotta massa tuli homogeeninen.
Anna muna ja sitruunamehu, vispilä uudelleen.
Tämän seurauksena tiheä massa pitäisi saada, keräämme palloksi, kääri muovikelmu ja laita jääkaappiin vähintään 30 minuuttia. Mitä pidempi hienonnettu taikina lepäävät siellä, sen parempi.
Kolmekymmentä minuuttia kulunut, poista paino ja koko telan huonossa kunnossa. Jos taikina on vetinen, se olisi runsaasti ripottele jauhoja, niin se on parempi levittää.
Me jakaa taikinan muoto, vetämällä reuna. Ylijäämät voidaan leikata ja lisätä sinne missä ei riitä.
Olkaamme täyttö. Natrium sitruunan kuorta ja sekoita se kaksi ruokalusikallista sokeria, joka on noin 50 grammaa.
Saatu seos kaadetaan tasaisesti pohjalle kakun. Joten taikina pysyy teräviä ja täytteen hankkia ihana sitruunan vivahde ja entistäkin tuoksuva.
Smorodin minun.
Me jakaa seuraavan kerroksen 7 ruokalusikallista mustaherukka.
on lähetetty uuni, esikuumennettiin 200˚ 30 minuuttia.
Kuten kotitekoista kakun koristeet menee suuri marenki. Vain vzobem valkoinen yhden munan kaksi ruokalusikallista sokeria, mustamaalata upea massa valmiin kakun ja myrkkyä uunissa 250˚ vielä 5 minuuttia. Jos hetkeksi asetat "ylälämpö" kääntää kullanruskeaksi marenki.