Kevät salaatti villi valkosipuli muna, kurkku ja paprika - miten ruokaa oikein salaatti tuoretta valkosipulia, askel askeleelta resepti kuvat

Aikaisin keväällä, kun marinoituja ja marinoituja vihanneksia, kuten sanotaan, "Pall" Halusin valmistella salaattia ensimmäisen tuoreita vihanneksia - kurkut ja valkosipuli. Mutta koska olen silti tyytyväinen Vitamiinien salaateissa ja kylläisyyden, joka keväällä salaatti villi valkosipuli, päätin lisätä makkarat, herneet ja keitettyjä munia. Kaikki osat astiat täydentävät toisiaan, ja siksi minun yksinkertainen kevät salaatti oli erittäin maukasta, runsas ja tietysti hyödyllistä. ???? Yksimielisen myönteinen arvio minun perheeni ruokaa maukasta ja yksinkertainen versio keväällä salaatti Olen iloinen esitellä tuomioistuimelle kulinarok.

Tarvitsemme:

Kevät salaatti villi valkosipuli muna, kurkku ja paprika - miten ruokaa oikein salaatti tuoretta valkosipulia, askel askeleelta resepti kuvat
  • makkaraa - 200 g;
  • kurkut - 200 g;
  • Vihreä goroshek- 350 c;
  • Majoneesi - 100 grammaa;
  • purjosipuli - suuri säde;
  • keitettyä munaa - 5 kpl.

Kuinka valmistautua salaattia valkosipuli ja munien kurkkua ja herneitä

Ensimmäinen asia on, kovaksi keitetyt munat kuori ja kuutioi, mutta ei liian hienoksi.

Kevät salaatti villi valkosipuli muna, kurkku ja paprika - miten ruokaa oikein salaatti tuoretta valkosipulia, askel askeleelta resepti kuvat

makkarat kuori ja leikkaa kukin puoli ja sitten neljään osaan ja shinkuem kuutioiksi.

Kevät salaatti villi valkosipuli muna, kurkku ja paprika - miten ruokaa oikein salaatti tuoretta valkosipulia, askel askeleelta resepti kuvat

Ensimmäisessä keväällä kurkkua iho, usein hieman töykeä, joten on parempi puhdistaa terävällä veitsellä tai kanssa kuorimakoneet.

Kevät salaatti villi valkosipuli muna, kurkku ja paprika - miten ruokaa oikein salaatti tuoretta valkosipulia, askel askeleelta resepti kuvat

Avomaankurkku Myös shinkuem kuutioiksi.

Kevät salaatti villi valkosipuli muna, kurkku ja paprika - miten ruokaa oikein salaatti tuoretta valkosipulia, askel askeleelta resepti kuvat

Tällä valkosipuli poistaa karkean pohjan osa varren, joka on lähempänä juureen kasvi. Ja minun nippu valkosipulin juoksevan kylmän veden alla.

Kevät salaatti villi valkosipuli muna, kurkku ja paprika - miten ruokaa oikein salaatti tuoretta valkosipulia, askel askeleelta resepti kuvat

Sen jälkeen hienonnettu tuoreita yrttejä, jotkut kuten suolaheinä vihreälle borssikeitto.

Kevät salaatti villi valkosipuli muna, kurkku ja paprika - miten ruokaa oikein salaatti tuoretta valkosipulia, askel askeleelta resepti kuvat

Pankin herneet auki ja yhdistää sen nesteen kanssa. Muuten, hieman makea maustettu neste, jossa marinoitua vihreät pavut, en koskaan vuodattaa, ja lisää keittoon, kastike tai kasviskeitto.

Kaikki ainesosat meidän kevään salaattia täsmää syvään kulhoon.

Kevät salaatti villi valkosipuli muna, kurkku ja paprika - miten ruokaa oikein salaatti tuoretta valkosipulia, askel askeleelta resepti kuvat

Lisätään majoneesi ja perusteellisesti sekoita ainekset lusikalla.

Kevät salaatti villi valkosipuli muna, kurkku ja paprika - miten ruokaa oikein salaatti tuoretta valkosipulia, askel askeleelta resepti kuvat

Tässä on söpö kevät salaatti tuoretta valkosipulia ovat kääntyneet.

Kevät salaatti villi valkosipuli muna, kurkku ja paprika - miten ruokaa oikein salaatti tuoretta valkosipulia, askel askeleelta resepti kuvat

Miellyttävä valkosipuli tuoksu villi valkosipuli keittiöstä "taukoja" asunnossa. ????

Kevät salaatti villi valkosipuli muna, kurkku ja paprika - miten ruokaa oikein salaatti tuoretta valkosipulia, askel askeleelta resepti kuvat

Maukas, terveellinen, rempseä, maukas ja tuoksuva kevät salaatti valkosipuli muna, kurkkua ja herneet lokeroihin nopeasti käyttöön ja tuo kuluttajille. Nauti ruokahalu ja hyvää terveyttä!

Aiheeseen liittyvät artikkelit