Miten kokki rapea riisiä koristeeksi pannulla kunnolla - miten hautua riisi veden - askel askeleelta resepti kuvat

Monet kotiäidit halua kokata riisiä lisuke niin, että se oli raikas, maukas ja ruokahalua, kuten usein sanotaan - 'päässä risinka risinki", mutta valitettavasti eivät aina saada toivottua tulosta. Kiehua riisi veteen mureneva ilman limaa ja ilman epämiellyttäviä möykkyjä kiinni toisissaan, täytyy vain tietää oikeat mittasuhteet ja miten se tehdään. Voit turvallisesti käyttää näitä yksinkertaisia todistettu resepti, ja askel askeleelta kuvaotokset auttaa ymmärtämään, mitä ja miten sen pitäisi näyttää. Valmistuu normaalissa pannulla.

Ainesosat:

• riisi pitkäjyväistä (Long) - 300 g;

• Vesi - 450 g;

• suolaa - 1 tl.,.

• voita - 40 gr.

Miten kokki riisiä, joten se oli mureneva

Valmistella teräviä riisi, Käytän yleensä pitkä hahmo minkäänlaista mutta samanlaisia koristeeksi keitettyä ja pyöreä. Tärkeintä on yrittää valita laadukkaita ohraa ilman pilkkuja ja epäpuhtauksia riisiä akanoita.

Riisi on keitetty ja nopeammin saada taattu mureneva, mitataan ruoanlaittoon grits täytyy kaataa syvään kulhoon, peitä kylmällä vedellä ja pese kädet.

Sitten, vesi valutetaan ja kaada uusi - pesu riisin uudelleen. Pese riisi, joka kerta vettä vaihtamalla, sinun täytyy kuudesta seitsemään kertaa - kunnes vesi jää läpinäkyvä.

Olen juuri kesti muutamia kuvia riisin eri vaiheissa pesu.

nähdä, että pesu, on huomattava, että vesi, joka on täytetty riisi, se on avoimempi, jolloin kunkin. Viimeisessä valokuva, vesi pysyy täysin avoin.

Näin ollen, hyvin pesty lika ja ylimääräinen tärkkelys siirtää riisin potin valmistettu ruostumattomasta teräksestä tai Kazanok ruoanlaittoon pilaf ja täytä kylmällä vedellä. Huomaa vesimäärä minun resepti on tarkoitettu ruoanlaittoon riisin mureneva, ei puuroa.

Laita pannu suurella tulipalo, kiehauta ja lisää suola.

Tämän jälkeen poltin liekit vähentää minimiin merkkiin, yleiseurooppalainen kansi ja naamiointi valmistella riisi kiehuvaan veteen, kunnes täydellinen. Minulla on se yleensä kestää noin kaksikymmentä minuuttia.

On huomattava, että riisi on osoittautunut mureneva, kun keittää sen ei tarvitse puuttua oikealla valitun potin polttaa riisiä.

Keitetty riisi anteliaasti mausta kasviöljyä tai voita.

sekoittaminen ei ole tarpeen, vain maitorasvalevitteiden tasaisesti pinnan riisi ja anna 15-20 minuuttia impregnoinnin kansi suljettuna. Tänä aikana risinki itse imevät öljyä ja saavuttaa haluttua tilaa.