Miten kokki riisipuuro veden päälle koristeeksi - resepti valokuvalla

Herkullinen riisipuuro, keitetään vedessä, on jo pitkään rakastanut Venäjällä. On hyvä lisuke ja lapsen ja aikuisen. Kun askel askeleelta resepti aloittelijoille kotiäidit haluavat avata muutamia koukeroita, jotka tekevät veden keitetty riisipuuro on herkullinen ja maukas.

Ainesosat kolmeen osaan:

• Kuva Round (kierros) kiillotettu - 350 g;

• suolaa - 2/3 tl.,.

• Voi - 70 g;

• Vesi - 700 ml.

Miten valmistautua keitettyä riisiä vettä

Toisin kuin terävän riisi, riisi puuro olla enemmän viskoosin, siksi, valmistamiseksi tämän lautasen, käytän aina pyöreä kiillotettu riisi, jolla on korkea tärkkelyspitoisuus.

Koska kokki riisi, meidän täytyy ensin kaataa tasaiselle pinnalle (paloittelu dostochku) ja kerrata. Löysin vain yksi pilkkuja paisti, mutta löytää se olisi epämiellyttävä valmiissa puuroa.

Edelleen, kuviossa kaadetaan seulan läpi ja pestiin ensin vedellä lämpimässä (t noin 30 ° C: ssa). Sitten riisi tulee pestä kylmällä vedellä niin paljon kuin mahdollista. Tällainen "suihku" voit pestä ylimääräinen tärkkelys riisistä, puuroa keitettiin haluttuun koostumukseen. Sen jälkeen, kaadetaan kaukaloon (edullisesti alimmillaan), vedellä (tarkasti seuraavan reseptin) ja ajaa se kiehua.

ennen asennusta riisiä vettä tarvitse suolaa.

Lisää sitten osa öljypohjan 1/3 asetetut reseptiä (ei salli öljyn riisi kiinni toisissaan COM).

Kuuman veden pour-pestiin riisi, kiehauta uudelleen ja vähentää lämpöä vähimmäistaso.

Pan naamiointi kansi (ei tiukasti) ja paista velliä kaksikymmentä minuuttia. Noin kerran joka viides minuutti, sisältö on sekoitettava (lusikalla tai kauhoa).

Valmis pap lisää loput pala voita ja sekoita.

Tiiviisti peitä kannella ja pannulla ennen syöttämistä antaa puuroa hautua vielä viisitoista minuuttia.

Herkullista keitettyä riisiä keittää vettä voidaan syöttää lisäkkeenä lihaan tai haudutetut vihannekset. Jos tähän lisätään puuroa tai hedelmäsokeri, sitten puuroa garnirnoy muuttuu jälkiruoka.